张医生

在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。 有些食物可能会影响我们的血液健康，特别是对于血栓的形成有着不小的影响。那么，哪些食物是我们在日常饮食中需要谨慎摄入的呢？ 为了让科普变得生动有趣，接下来我会用一个真实的临床案例来给大家讲解。 蔡大妈是一个热爱生活的退休老师，她的最大爱好就是研究各种菜谱，尝试新的烹饪方法，给家人做出色香味俱全的美食。 平时，她的饮食丰富多彩，从油焖大虾到红烧肉，没有她不敢尝试的菜式。然而，最近她看到一篇报道，提到血栓与饮食有很大关系，这让她感到些许不安。 心怀忐忑的蔡大妈决定去医院找医生咨询，看看自己的饮食习惯是否真的需要调整。张医生一听蔡大妈的描述，便展开了详细的询问和解释。 张医生首先解释了血栓形成的基本原理：“血栓其实是血液中的成分在某些情况下异常凝结形成的固体块，它们可能会阻塞血管，影响血流，引起一系列健康问题。” 张医生还提到了一项有趣的研究，这项研究调查了数千名中老年人的饮食习惯与心血管疾病之间的关系。那些常吃高脂肪食物的人，其血栓形成的风险是偶尔吃或不吃的人的两倍多。 听到这里，蔡大妈感到有些惊讶，也有些担忧。她回想起自己这些年来的饮食习惯，不禁问道：“那我应该怎么改变我的饮食呢？” 张医生微笑着回答：“不是说完全不能吃油腻的食物，但是要适量，不能经常大吃特吃哦。例如，可以适量减少这类食物的摄入，增加一些高纤维的蔬菜和水果，这些都有助于改善血液循环和减少血栓风险。”他建议蔡大妈可以尝试更多以蒸、煮为主的烹饪方式，减少油炸和红烧等烹饪方法。 此外，张医生还特别提到了需要限制的几种食物，包括一些加工肉类产品，如香肠和培根，这些食品中通常添加了大量的盐分和防腐剂，也不利于血管健康。 通过这次咨询，蔡大妈对自己的饮食有了更深的认识和了解。她感谢张医生的耐心解答，并决定回家后要重新规划自己的菜单，尝试更多健康的烹饪方式。这次对话不仅让她获得了宝贵的健康信息，也让她对如何制作健康美食有了新的灵感。 继张医生的建议之后，蔡大妈开始逐步改变她的饮食习惯，尝试更多的健康食谱。但她依旧好奇，是否有其他不太为人注意的风险因素可能影响血栓的形成。在下一次咨询时，她提出了这个问题。 张医生思索了一会儿，然后开始讲述一些比较少见但同样重要的因素，这些因素可能会影响血液健康。 他说：“大多数人都知道高脂肪和高胆固醇的食物对心血管是有害的，但你知道吗？有些看似无害的食物，如果不适量食用，同样能增加血栓风险。” 张医生接着解释了一种普遍存在但常被忽视的食物：含糖饮料和果汁。他说：“虽然很多人认为果汁是健康的选择，但市售的果汁往往含有高量的添加糖，这些糖分如果过量摄入，不仅会增加体重，还会增加血液粘稠度，这对血液流动是不利的。” 张医生详细解释道：“这些食品在消化过程中会迅速转化为糖分，导致血糖水平急剧上升，长期这种情况会导致胰岛素抵抗，间接影响血液的流动性，增加血栓的风险。” 接着，张医生又引入了一个有趣的角度，关于食物的烹饪方式与血栓形成的关系。他说：“例如，高温烹饪，如炸、烤等，会产生更多的烹饪末端产物，这些物质已被研究显示与心血管疾病风险增加有关。” 为了使这些信息更易于理解，张医生用了一个比喻：“想象你的血管就像城市的交通系统，当道路上的车辆（即血液中的成分）过多或者道路本身有损害（即血管壁的炎症），就很容易造成交通堵塞（即血栓）。所以，选择好的‘燃料’和‘维护’这些道路非常关键。” 在咨询接近尾声时，蔡大妈对张医生的讲解印象深刻，她意识到健康的生活方式不仅仅是选择对的食材，还包括对食物的处理和烹饪方式的合理选择。 通过这次深入的讨论，蔡大妈不仅学到了如何通过饮食预防血栓，还意识到了生活中很多细节的重要性。 她感谢张医生的建议，并决定回家后继续探索和实践更健康的烹饪和饮食方法，为自己和家人的健康做出更多努力。 关于血栓您有什么看法？欢迎评论区一起讨论！ 参考资料 赵宇宙，股骨粗隆间骨折术后下肢深静脉血栓并发症影响因素分析及 Nomogram 模型建立，华北石油管理局总医院骨科,2024-06

今天出门诊的时候，有一位患有高血压的病人问张医生：“我的血压已经正常了，也没有任何的不良感觉，还有必要继续吃降压药吗？”其实，这个问题张医生并不是第一次听说，以往，张医生都会反问病人："您是觉得自己的高血压已经痊愈了吗？“可是时间久了，就变得有点懒散，回答就剩下两个字：不行。 其实，生活中，有这种问题的朋友并不少见，毕竟，是药三分毒，每天都要将两片药扔进嘴里，时间久了，保不齐会引发怎样的不良反应？而现在血压控制的很好，也没有任何症状，为什么不能停用降压药呢？话又说回来，吃降压药毕竟挺麻烦的，还要定期监测血压，也要支付一定的费用。如果停止使用，生活质量会有很大的提升。 朋友们这样想无可厚非，但您可要知道，高血压是临床高发慢性病，什么是慢性疾病？所谓的慢性病是指病程较长、难以治愈的非传染性疾病，多与遗传、年龄、精神、环境等因素有关。高血压是慢性疾病的一种，这就意味着，它难以治愈的。我们目前大多数的治疗策略是选择与疾病共存，利用药物控制它的进展。 高血压的主要危害在于不知不觉中，损害全身的大、中、小血管以及心、脑、肾等多个靶器官的功能。服用降压药后，血压恢复至正常，并非疾病得到了治愈，而是降压药把血压控制的很好。降压药是无法治愈高血压的，它的治疗策略是把血压控制下来，而不是把导致高血压的原因消灭掉。因此，即使血压暂时正常，如果停服药物，血压可能会再次升高，导致严重的并发症。 我们服用降压药物的主要目的，是维持血压稳定，保护心肾脑等靶器官的功能，并降低患心血管病、肾衰竭和眼底病变的风险，只有长期服用降压药，才可以减少这些并发症的发生，提高生活质量，延长寿命。 更为重要的是，擅自停药还会造成血压剧烈波动，而高血压病人的血管弹性和调节能力比正常人差。无法像正常人一样缓解这种波动，这会增加脑出血或者是脑梗死的风险。 这一点很好理解，咱们的血管就像猴皮筋一样，具有一定的弹性，但时间久了，总是被拉来拉去，弹性自然会降低，而在这时候，您不但不保持其稳定，反而还在反复地拉扯它，保不齐哪天，突破了它的极限，发生破裂，而最容易破裂的地方，恰恰是人的脑部血管，一旦出现问题，是非常非常可怕的。 聊到这里另一个问题就出现了，不吃药容易出现各种并发症，吃药可能出现各种不良反应，这不是让人处于一种两难的地步吗？张医生想对有这方面顾虑的朋友说，虽然降压药的有一定的副作用，但与高血压的危害相比，这些副作用是微乎其微的，是可以忽略的。药物的副作用虽然无法避免，但可以了解和控制。 只要您在医生的指导下，规范的使用，降压药副作用的发生概率就会大大的降低，对于绝大多数原发性高血压的朋友，通过生活方式无法恢复正常血压的人，都需要长期甚至终身来服用降压药。您如果需要减量或者是停药，必须经过专业医生的允许才行，绝对不可以肆意妄为，私自停药，一旦引发了并发症，结局可能就是灾难性的。 张医生总是在说，我们生存的要求很简单，就是要活得长、病得晚、少遭罪，而要想实现这一目标，专业医生的指导是非常重要的，而且是不可替代的。不要相信江湖的“神医”，不要相信广告的推销，更不要相信身边朋友推荐的药品。 张医生之所以和朋友们聊这些内容，主要有3方面的考虑：一是因为在日常生活中，张医生作为一个重症医生，遇到了太多本不该发生的悲剧。特别是和张医生一样，处于中年阶段的朋友，孩子还小，完全没有达到可以独立生活的程度，而父母的年龄都已经很大了，需要我们去照顾，再加上工作的压力，内卷的社会，使得我们不堪重负，此时，如果还不重视自身的疾病，一旦真有个三长两短，对于家人来说，就是天塌了。 二是因为现在信息比较发达，朋友们获得医学知识的成本会大大降低，这本来是一件好事，但是，强大的信息流带来的是泥沙俱下，虽然有大量和张医生一样的专业医生在网上为朋友们讲解真正的医学知识，但也有不少的骗子，出于经济原因，误导朋友们。作为非专业的您，很难去区分孰对孰错，最简单的办法，还是去医院寻找专科医生的帮助。 三是用药物治疗高血压，虽然会付出一定的代价，但是，我们获得的收益是巨大的，对于大多数朋友来说，他们的高血压是根本无法治愈的，但您也不要因此感到焦虑，因为我们现在已经找到了和疾病共处的办法，只要我们不犯大错，一样可以健康活到生命的终点。 人类会留下什么遗产？答案就是：如果以地球生命的时间尺度来衡量——人类和其他曾经统治地球的其他物种一样，在走下舞台后，几乎什么都不会留下。 听到这个答案，相信大家都会和我一样，会有一种奇怪的感觉，既感伤，又释怀。人类生命中，尤其是我们个人生命中那些小小的悲伤、挫折、烦恼，在如此宏大的对照物跟前，真的是微不足道。也许，我们应该用一种更加从容、豁达的态度，来面对每天的日常生活。 咱老百姓关心的就是三个指标——活得长、病得晚、少受罪。你我皆凡人，只要没吃唐僧肉，生老病死就不可避免。怎么延缓疾病的发生，尽可能做对每个健康决策，让自己少受折磨，这才是未来张医生想要跟你一同探索和追求的目标。 今天的内容我们就聊到这里，如果对您有帮助，请关注我，我会带您了解咱们国内最前沿的医学知识，我是张医生，下次再见。 查看原图 48K