肺气

处暑时节：好好睡觉，吃点儿酸的 早睡早起，告别“秋乏” 睡眠，古人称为"眠食"，有"养生之道，莫大于睡眠"的名言。而"睡得香"还被确定为健康的重要客观标志。但处暑过后，虽然白天的阳光依然肆虐，却挡不住天气转凉的脚步，人体此时很容易感到疲倦、乏力，也就是俗称的“秋乏”。此时人的起居应做出相应调整，保证睡眠时间的充足。 《黄帝内经》认为秋季应"早卧早起，与鸡俱兴"。 早卧，有利于阴精的收藏，让自己对阳气有所储存和收敛；早起，有利于采集天地之阳气，预防各种寒邪疾病。 饮食宜少辛增酸 处暑时节，饮食方面要"少辛增酸"。 《素问·脏气法时论》中指出："肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之。" "少辛"是因为辣椒、花椒、生姜等辛味食品，有发散的作用，能调动人体肺部的阳气，以发汗的方式向外发泄，阳气发散了，自然身体也就凉了。但处暑前后，天气转凉，若再吃味辛之物，就会增加肺气的耗散，加重秋燥的症状。 "增酸"，山楂、酸梅、葡萄等酸性食物具有较强的滋阴效果，能收敛过旺的肺气，缓解我们身体的"旱情"。因此，处暑时节应当多吃。像西瓜这类大寒的瓜果，则要少吃或不吃了。特别指出的是，葡萄虽属酸性水果，但不宜一次性吃得太多，更不能在吃葡萄后立即喝水。因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收，水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸加速了肠道的蠕动，腹泻也就产生了。 编辑：宣传科