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Friday, May 23, 2025
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并发症

61岁大爷查出糖尿病并发症,医生呼吁:三种早餐尽量停用,别贪吃

在阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”,既方便您进行讨论与分享,又给您分享更多的专业健康知识,为您的健康保驾护航,感谢您的支持。 有没有想过,早晨那碗热腾腾的豆浆油条,或者那份煎饼果子,可能正在悄悄缩短你的寿命? 或许你会摇摇头,嘴里嚼着刚入口的早餐,心想这怎么可能呢?人都说早餐要吃好,吃得香,吃得饱,怎么反倒成了“罪魁祸首”? 为了增加趣味性,我打算结合几个临床上的真实案例来聊聊,这样大家更容易记住这些知识。 刘大爷今年61岁,是个标准的老北京人,以前是个司机,车技那是没得说,开车稳当,脾气也好,单位里谁提起刘大爷,那都是竖起大拇指。 可就是这么一位“好大爷”,退休后没享受几年的清闲日子,竟然被诊断出糖尿病,这可把全家人给吓坏了。 其实,刘大爷的老伴早就看出他身体有点儿不对劲儿。 她可是个细心人,刘大爷平时吃嘛嘛香,就是有点嗜睡,尤其是吃完早饭后,没过一会儿就打起了瞌睡,眼皮子直打架。 老伴劝了好几次,让刘大爷去医院查查,可刘大爷每次都摆摆手:“嗨,我这身体好着呢,就是有点儿困,休息休息就好了。” 直到有一天,刘大爷在家里晕倒了,老伴吓得够呛,赶紧叫了救护车,直奔医院,医生一查,血糖高得吓人,直接送进了ICU。 最后,诊断结果出来了——糖尿病,而且已经有了并发症,他这回可傻眼了,心想自己平时身体也没啥大毛病,怎么就得了糖尿病呢? 医生这时开始问刘大爷的饮食习惯,特别是早上吃什么,刘大爷一听这问题,脸上有点儿挂不住了,原来,刘大爷退休后,家里生活宽裕了,早餐也开始讲究起来了。 老北京人嘛,喜欢吃点油条、烧饼,再配碗甜甜的豆浆,偶尔还来点儿炸糕,这样的早餐,刘大爷觉得才叫“吃得好”。 医生一听,脸色顿时严肃起来,告诉刘大爷:“您这早餐习惯,可是糖尿病的‘帮凶’啊!” 咱们大多数人都喜欢吃口味重的、油腻的东西,尤其是早上,觉得吃得油腻点儿,胃里踏实,心里也踏实。可是,你知道吗?这样做的后果,就是慢慢把血糖给推高了。 也就是说,刘大爷这些年习以为常的早餐,其实已经悄悄在为他的糖尿病埋下了伏笔。 医生继续给刘大爷解释,这高糖、高脂的早餐不但会让你发胖,还会直接影响你的胰岛素分泌,这不,研究表明,吃一顿高脂早餐后,人体的胰岛素分泌峰值会推迟。” “这个时间差就像个定时炸弹,时间久了,身体负担越来越重,胰岛功能就开始走下坡路,听到这儿,刘大爷终于明白了,自己多年来的饮食习惯,竟然成了健康的“绊脚石”。 老伴儿在旁边叹了口气:要是知道会这样,当初就应该阻止你天天吃这些了,可刘大爷还是不解:那这吃什么才算是健康的早餐呢? 医生继续说道:“您这早餐,除了高糖高脂,还有一大问题,就是油炸食品太多,像您经常吃的油条、炸糕含有大量的反式脂肪酸,不仅对心血管有害,还会影响到糖代谢。” 刘大爷听得直点头,脑子里开始飞快地盘算着,以后早餐得怎么改,医生建议他可以多吃点粗粮,比如燕麦粥、小米粥,再加点水果,不会给血糖带来太大波动。 不过,医生还特别强调了一点,早餐一定要适量,长期摄入过量的热量,不仅会让体重飙升,还会使胰岛素敏感性降低,从而加速糖尿病的发生。 刘大爷听到这儿,忍不住问道:“那这每天早餐还能吃点啥?” 医生笑了笑,说道:“豆浆可以喝,但不要加糖;鸡蛋可以吃,但最好是水煮蛋;再来点儿粗粮和蔬菜,保证你既有饱腹感,又不会让血糖飙升。” 刘大爷带着医生的嘱托,回到家后,开始认真进行新制定的早餐计划,不仅他自己严格遵守,连老伴儿也跟着改了过来。 日子一天天过去,刘大爷的精神头儿越来越好,血糖也逐渐稳定了下来,他总算明白了,健康的生活方式才是最长久的“养生之道”。 接下来的日子,刘大爷可真是把医生的话牢牢记在心里,每天早上,老伴儿给他准备的早餐从原来的油条、炸糕换成了清淡的燕麦粥,再搭配一个水煮蛋和几片全麦面包。 刚开始,刘大爷还真有点儿不习惯,总觉得少了点儿什么,可想想自己已经上了年纪,还得了糖尿病,这日子得过得健康点,嘴馋什么的也就忍了。 关于61岁大爷查出糖尿病并发症您有什么看法?欢迎评论区一起讨论! 参考文献 宋雨,孙彦刚,张艺媛,等.基于网络药理学和试验验证探讨茵陈蒿汤治疗糖尿病的作用机制.中国畜牧兽医,2024,8.29

告别并发症,从饮食开始!糖尿病患者这样吃,健康无忧

本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖。 糖尿病,这个被称为“甜蜜的杀手”的慢性疾病,不仅对患者的身体健康构成威胁,还可能引发一系列并发症,被形象地称为糖尿病的“四毒”。这四毒包括心血管疾病、肾病变、神经病变和眼部病变。作为一名专业的营养师,我深知合理饮食在糖尿病管理中的重要性。今天,就让我们探讨如何通过饮食搭配,帮助糖尿病患者抵御这“四毒”。 首先,糖尿病患者需要严格控制血糖和血压,以减少心血管疾病的风险。这需要减少高糖、高盐和高脂肪食物的摄入,转而选择低脂肪、高纤维的饮食。例如,可以选择富含不饱和脂肪酸的食物,如深海鱼类、坚果和橄榄油,这些食物有助于降低坏胆固醇(LDL)水平,提高好胆固醇(HDL)水平。 其次,糖尿病患者的肾脏往往较为脆弱,需要特别注意饮食中的蛋白质摄入。过多的蛋白质摄入可能增加肾脏的负担,因此建议选择优质低蛋白食物,如豆制品和低脂乳制品。 神经病变是糖尿病患者常见的并发症之一,这与血糖长期控制不良有关。为了改善神经健康,糖尿病患者需要确保摄入足够的维生素和矿物质,特别是维生素B群,它们对神经系统的健康至关重要。 眼部病变,如糖尿病视网膜病变,是导致糖尿病患者失明的主要原因。为了保护视力,糖尿病患者需要摄入足够的抗氧化剂,如维生素C、维生素E和硒,这些抗氧化剂有助于保护眼睛免受自由基的伤害。 让我们通过一个故事来具体了解糖尿病患者如何通过饮食搭配来抵御“四毒”。李阿姨是一位糖尿病患者,她深知自己的病情需要严格控制。在营养师的指导下,李阿姨开始调整自己的饮食习惯。 李阿姨的早餐通常包括一碗燕麦粥,搭配一些新鲜水果和坚果,这样的早餐不仅提供了丰富的膳食纤维,还提供了必要的维生素和矿物质。午餐时,她会选择一份蔬菜沙拉和烤鸡胸肉,这些食物低脂肪、高蛋白,有助于控制血糖和血压。晚餐则以蒸鱼和绿叶蔬菜为主,鱼类中的Omega-3脂肪酸对心血管健康非常有益。 除了正餐,李阿姨还参加了一个商城的免费试吃活动。这个活动提供了各种无糖或低糖的健康零食,如无糖酸奶、水果干和坚果。这些零食不仅满足了她对美食的渴望,还帮助她维持了血糖的稳定。通过试吃活动,李阿姨发现了许多新的健康零食选择,这些零食成为了她日常生活中的安全选项。 通过一段时间的饮食调整,李阿姨的血糖控制得更加稳定,她的“四毒”风险也大大降低。她感到自己的精力更加充沛,生活质量也有了显著的提升。 总之,糖尿病患者的健康管理是一个全面的过程,需要我们从多个角度出发,综合考虑饮食、运动、心理和医疗等多方面因素。通过合理的饮食搭配,我们可以为糖尿病患者提供更加全面和个性化的健康管理方案。让我们一起努力,帮助糖尿病患者找到适合自己的管理之道,享受健康的生活。

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