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Healthy diet
9月7日白露,顺应季节多吃“3菜2果”,忌1事,营养润燥,安稳过秋天
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2024-08-31
夏秋之间的更替在秋季的前两个节气还不算明显,不过眼下白露将至,这算得上是一个重要的转折点,其不仅意味着夏季暑热的消失,还是天气渐凉的重要标志,温度下降的速度逐渐加快。露为寒冷气候的产物,所以白露节气还意味着寒气的增长。进入白露以后,要随时注意气候的改变增减衣物,以免在快速变化的温度中着凉感冒。 应季而食四个字在节气更替中显得更加重要,进入白露节气,可以多吃些应季的蔬菜水果,一来可以打开食欲,丰富营养,增强体质,同时也可以帮助我们缓解干燥气候所带来的不适之感。9月7日进白露,顺应季节不妨多吃3菜2果,忌1事,合理调整,安稳舒适过秋天,记得叮嘱家人。 多吃3菜 茭白 秋季的时令蔬菜中,水中“鲜”是不可或缺的一大类,其味道鲜美甘甜,是秋季才有的味道。茭白为“水八仙”之一,其源自古代,亦菜亦药,富含氨基酸,维生素B族,维E,糖类,纤维素等,有助于清热润燥,补虚健体,通便排毒等。 推荐吃法:鱼香茭白 1、茭白两根,剥掉外皮后,冲洗干净,切成细丝。另外准备好鱼香菜肴的两样配菜,胡萝卜和木耳丝,同时备些葱丝姜蓉。 2、里脊肉或是鸡肉切成细条,加生抽,淀粉搅匀腌制。另外调上个鱼香汁,生抽,蚝油,醋和糖,调到自己满意的味道。 3、起锅烧油,等待油温升起来后,将肉丝倒进去,快速扒拉,一分钟左右就断生了,立即盛出来。 4、葱丝姜蓉下锅炒香,放入三样丝,淋入料汁,大火快炒一两分钟,食材熟了,放入肉丝继续炒匀后,马上出锅。 芋头 秋天的白色食物非常多,这正是大自然在帮助我们适应气候的变化。白色食物有助于润肺,补脾,健胃等。芋头便是这个季节中非常重要的一种白色食物,其富含多糖,B类维生素,烟酸以及钾,镁,铁等离子,有助于补中益气,健脾生津,调节免疫力等。 推荐吃法:炒芋头 1、荔浦芋头200克左右,在削皮时最好戴上手套,一年粘液质解馋皮肤红痒。接着洗干净,切成大块。 2、首先在锅中烧宽水,沸腾之后放芋头到其中,煮五六分钟左右,直到其充分熟透时捞起控干。 3、锅底淋少许油,放入蒜蓉姜丝,逐渐煸出香味,放入芋头进去,同时调蚝油,红烧酱油各少许,然后快速翻炒使其入味,最后撒些香葱即可。 秋葵 在秋日的蔬菜中,秋葵总是容易被人们忽略,其实它可是一种营养价值非常高的蔬菜。其富含糖类,胡萝卜素,维C,维K,以及钙,铁,锌,硒等,有助于补充营养,改善贫血,润肤美颜,增强抵抗力等。 推荐吃法:秋葵炒蛋 1、适量的秋葵逐一搓洗干净,接着放到沸水中煮半分钟的时间,其颜色变深时快速捞起。 2、通过过凉的方式使其降温,切成小丁。 3、起锅烧油,先将秋葵放进去,快速翻炒几下,继而淋入蛋液。 4、撒点盐到锅里,接着通过翻炒,使鸡蛋裹到秋葵表面,不再有蛋液时,撒上枸杞立即装盘。 多吃2果 葡萄 葡萄是一种赏味期比较长的水果,从夏天一直可以吃到深秋时节,尤其是秋天的葡萄,最是芳香甜美。当然其更是一种对我们身体有益的水果,富含多种抗氧化成分,糖类,有机酸以及铁,钾,磷等,有助于保护心血管,缓解疲劳,生津润肺,补益气血,滋润肌肤等。我们可以每天吃上几颗,或是煮水喝。 苹果 苹果号称“全科营养水果”,这个时节又可以吃起来了。其口感酥脆,香甜多汁,富含维C,类黄酮,纤维素,镁,锌,铁,硫等,有助于缓解疲劳,安神宁心,促进代谢,补充脑力等等。从现在开始,可以每天吃上一个了。蒸一蒸或是煮一煮都会带给我们不一样的惊喜。 忌1事 进入白露时节,气温下降的幅度会更加明显,尤其是到了晚上,凉爽之意扑面而来。秋风吹来虽然舒爽惬意,但是越是到了深夜,寒凉之气也会越浓。所以我们在睡觉前最好将窗户关上,以免夜风直吹而着凉感冒。 本文系小茉莉美食记原创,码字不易,严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞,收藏和转发!感谢您的支持!
Healthy diet
立秋后这菜使劲吃,一祛湿、二健脾、三润肺,可惜很多人当树叶,真可惜
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2024-08-31
秋季来临,天气渐渐转凉,但暑气未消,此时正是养生的关键时期。我们可以在饮食上多下点功夫,今天给大家分享一种被很多人忽视的 “宝藏菜”——紫苏,这种菜在生活中并不起眼,常常被人们误认为是普通的树叶。然而,它却有着丰富的营养价值和药用功效。立秋后使劲吃它,一能祛湿、二可健脾、三能润肺,对人体健康有着诸多益处。下面,我们就一起来了解一下它的神奇之处吧。 紫苏,又称苏叶、苏梗,为唇形科植物,富含多种营养成分,包括蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质,具有抗氧化、提高免疫力的作用,膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘;紫苏还含有挥发油,具有特殊的香气,能够增加食欲。并且,中医认为,紫苏味辛、辣,性微热,入肺、脾经,具有解表散寒、行气和胃、理气安胎等功效。能够帮助排出体内的湿气,缓解因湿气引起的不适症状,如关节疼痛、身体沉重等。是秋季不可缺少的养生佳品,下面给大家分享一道紫苏的美味吃法,一起来看看吧。 【香辣紫苏鱼块】 准备食材:草鱼块、紫苏、葱姜蒜、小米椒、豆豉、料酒、生抽、蚝油、盐 处理草鱼:准备一条新鲜的草鱼,用刀背敲击草鱼的头部,将其敲晕后宰杀,然后刮掉鱼鳞,去掉内脏,清洗干净,去除血水和内脏残留物,去掉鱼腥线和鱼头,把鱼身切成块备用。 处理紫苏:准备一把新鲜的紫苏,放入水中,清洗干净,控水备用。 处理配料:准备一块生姜,切成片备用,小葱切段备用,大蒜,去掉外皮,拍扁切末备用。小米椒洗净切碎备用。 腌制草鱼:鱼块中加入料酒、生抽、盐、姜片,用筷子,或者带上一次性手套充分抓拌均匀,腌制30分钟。 煎鱼块:锅中加入适量的食用油,油热,下入鱼块,先不要翻动,煎至一面金黄,翻个面,煎至两面金黄。 调味:鱼块煎至两面金黄后,加入姜蒜末、小米椒,翻炒出香味,加入1勺生抽,1勺蚝油,轻轻的翻炒均匀,动作一定要轻,避免鱼肉烂掉。 炖煮:充分翻炒均匀后加入少许清水,开小火焖一会,让鱼肉更加入味。 加入紫苏:鱼肉闷的差不多了,然后加入豆豉和紫苏、葱段,再次翻炒均匀。 完成:翻炒至所有食材熟透,入味即可出锅装盘。 营养价值 蛋白质:鱼块是优质蛋白质的重要来源,有助于维持身体的正常功能、修复组织和增强免疫力。 不饱和脂肪酸:鱼类通常富含 Omega-3 脂肪酸,对心脏健康有益,可降低胆固醇水平和减少心血管疾病的风险。 维生素和矿物质:紫苏鱼块可能含有维生素 B 群、维生素 D、钙、磷、铁等营养素,这些对于骨骼健康、能量代谢和血液循环都非常重要。 紫苏的益处:紫苏富含抗氧化剂、维生素 C 和膳食纤维等。它具有抗炎、抗菌和抗过敏的特性,可能对消化系统和呼吸系统有益。 其他营养成分:根据具体的配料和烹饪方式,紫苏鱼块还可能包含其他营养成分,如蔬菜中的维生素、矿物质和膳食纤维。
Healthy diet
秋天,多吃带“青霉素”的5种菜!三天一次,提高免疫,温暖过冬
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2024-08-31
警告:本内容已开通全网维权,严禁抄袭、复制或搬运,侵权必究。 秋天,昼夜温差大,我们应该顺应这个变化,调整作息习惯。早睡早起,保证充足的睡眠,让身体得到充分的休息和恢复。在白天,阳光和煦,气温适宜,是户外活动的好时机。可以选择散步、慢跑、登山等运动方式,适量运动能促进血液循环,增强体质,还能让我们心情更加愉悦。但记得要根据自己的身体状况和环境条件来选择合适的运动量和时间哦。 秋天,是收获的季节,也是多彩的季节。树叶变黄变红,景色如画,让人心旷神怡。我们应该珍惜这个季节的美好,多出去走走,欣赏大自然的美景,放松心情。同时,与家人朋友多交流,分享彼此的快乐和烦恼,增进感情。 秋天,天气逐渐干燥,我们的身体也容易感到缺水。因此,饮食上要多选择那些能滋阴润燥的食物,比如雪梨、银耳、百合等,它们不仅美味,还能帮助我们补充体内水分,缓解干燥带来的不适。同时,多吃应季的蔬菜水果,如苹果、柚子、南瓜等,它们富含维生素和矿物质,能增强身体免疫力。此外,适当减少辛辣食物的摄入,以免加重身体的干燥感。建议多吃带“青霉素”的5种菜!三天一次,提高免疫,温暖过冬! 1. 蒲公英。蒲公英是一种生长在田野和草地中的野菜,含有丰富的维生素C和叶酸,被誉为自然界的“青霉素”。它具有清热解毒、养肝明目的功效。蒲公英可以炒食、凉拌或做汤。例如,蒜蓉炒蒲公英是一道简单又美味的家常菜,将蒲公英摘洗干净后焯水,再与蒜蓉一起翻炒即可。 2. 马齿苋。马齿苋是田间地头常见的野菜,被称为“长寿菜”。它富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、糖及粗纤维等多种营养成分,具有杀菌作用。马齿苋可以凉拌、炒食、做包子或包饺子等。其口感独特,别具风味,是一种既美味又健康的食材。 3. 大蒜。大蒜是自然界中的抗生素,富含大蒜素,具有强大的抗菌和抗病毒能力。经常食用大蒜可以提高免疫力,预防感冒和其他疾病。大蒜可以直接生吃,也可以切片后静置5分钟左右再食用,这样效果更佳。此外,大蒜还可以用来炒菜、炖汤或制作蒜泥等。 4. 洋葱。洋葱是调味佳品,同时也是免疫力的强力助手。它含有丰富的硫化合物,具有抗菌、抗炎的作用。洋葱中的植物杀菌素被称为“天然青霉素”,常吃洋葱有助于增强免疫力。洋葱可以炒食、凉拌或做汤。 5. 生姜。生姜具有温性,可帮助驱散寒气,增强体内阳气,从而提高免疫力。生姜中的姜辣素对细菌、真菌等有一定的抑制和杀灭作用,因此吃生姜有杀菌的作用。生姜可以直接生吃,也可以切片泡茶或加入菜肴中调味。例如,生姜炖鸡、姜丝炒肉等都是既美味又健康的菜肴。 姜糖 主料:生姜(子姜为佳,因为子姜较为鲜嫩,姜丝较少),约500克。白糖(或冰糖、黄冰糖)。如果使用冰糖或黄冰糖,建议搭配一些绵白糖或白砂糖,以便更好地控制糖液的粘稠度和色泽。一般来说,糖的用量约为生姜的40%-50%。 将生姜洗净,去皮(如果喜欢带皮吃也可以不去)。将生姜切成薄片,厚度保持在0.2-0.3厘米之间,既不太薄也不太厚。如果怕辣,可以将切好的姜片用清水浸泡一段时间,或者多次沥干水分,以减少辛辣味。 在锅中倒入适量的清水,然后放入白糖(或冰糖、黄冰糖等)。糖的用量要足够覆盖锅底,并随着水分的蒸发逐渐增加。 用中小火加热,边加热边搅拌,直到糖完全溶解并开始冒泡。此时,糖液的颜色会逐渐变深,并出现大泡。 当糖液熬至冒小气泡时,说明水分已经大部分蒸发,糖液开始变得粘稠。此时,可以放入切好的姜片进行翻炒。 翻炒过程中要保持中小火,并不断搅拌,以免糖液粘锅或糊底。同时,姜片在温度升高的过程中会释放出一些水分,需要耐心地将这些水分炒干。 随着糖液的进一步浓缩和翻炒的进行,姜片会逐渐变得透明,并裹上一层厚厚的糖霜。此时,可以用筷子轻轻挑起姜片,观察其表面是否挂满了糖霜。 当姜片几乎都伸展开来,且表面布满糖霜时,即可关火并继续翻炒一段时间,使糖霜更加均匀地附着在姜片上。 将炒好的姜糖放在通风处自然冷却,待其完全凉透后即可食用或保存。如果一次制作较多,可以将其装入密封罐或袋子中保存,以免受潮变软。 好了,今天文章就分享到这儿,如果对您有帮助,欢迎点赞,转发,关注,若您有不同意见,欢迎在评论区留言,小简和您一起探讨!人生是一场荒芜孤独的旅行,冷暖自知,苦乐在心,照顾好自己哦……
Gender Health
什么是柔式按摩?让男朋友放松的最佳选择
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2024-08-31
柔式按摩是一种以轻柔手法为主的按摩形式,旨在通过缓和的触摸和适度的压力帮助身体和精神达到放松。这种按摩与常规的深层按摩不同,它不会施加强烈的压力,而是更注重温柔的触感和舒缓的节奏,让接受者在舒适的环境中释放压力、舒缓疲劳。 柔式按摩的关键在于手法的轻柔和节奏的缓慢。相比深层按摩的力度和深度,柔式按摩更适合那些肌肉没有严重紧张或疼痛感的人。它的目标是通过温和的触感来促进血液循环,激发身体的自然愈合能力,同时让接受者的精神放松下来。柔式按摩非常适合用来缓解日常的压力和焦虑,也常被用作一种放松身心的方式,特别是在一天忙碌的工作之后。 柔式按摩的手法多种多样,通常以轻抚、揉捏和按压为主。按摩师会用手掌、手指甚至前臂轻轻地在皮肤上滑动,施加适度的压力,帮助松弛紧绷的肌肉,并刺激淋巴排毒。这种方式不会给肌肉带来过多的刺激,因此非常适合敏感体质的人,或者那些更喜欢温和放松体验的人。 如果你想为男朋友进行柔式按摩,可以从背部开始。让他平躺或趴下,使用温和的按摩油或乳液,轻轻地在手掌上涂抹,然后从肩膀开始,沿着脊柱两侧向下轻轻推按。使用手掌和手指,以缓慢、平稳的节奏进行按摩,不要用太大的力气。你可以一边按摩,一边问他是否感到舒适,以便调整力度和节奏。 接着,可以按摩他的肩颈部位。很多人在肩颈处容易感到紧张,尤其是长时间坐着工作的人。你可以用手指轻轻地揉捏他的肩膀和颈部肌肉,注意保持手法的柔和,避免用力过猛。通过慢慢的按压和揉捏,可以帮助他放松这些容易紧张的部位,缓解因压力而导致的僵硬。 之后,可以转移到手臂和腿部。使用同样的轻柔手法,在手臂和大腿上进行推按和揉捏。你可以沿着肌肉的方向,使用手掌轻轻地滑动,促进血液循环,同时避免过度刺激。腿部的按摩可以帮助他放松在站立或运动后可能感到疲劳的肌肉。 柔式按摩的另一大优势是它可以在家里轻松进行,不需要特别的设备或技巧。只要掌握基本的手法,并保持轻柔和节奏的稳定,你就能给男朋友带来一次舒适的按摩体验。如果你觉得自己掌握了基本手法,还可以尝试结合一些简单的放松技巧,比如深呼吸练习或者温暖的环境氛围,这会让整个体验更加放松。 柔式按摩不仅仅是身体上的放松,也是情感上的连接。当你用心地为他进行按摩时,他会感受到你的关心和温柔,这不仅能缓解他的身体疲劳,还能增进你们之间的感情。对于很多人来说,柔式按摩是结束一天忙碌生活的最佳方式,也是一种表达爱意的特别途径。 总的来说,柔式按摩是一种简单但非常有效的放松方式。通过温柔的手法和舒缓的节奏,你可以帮助男朋友释放压力,恢复精力。无论是在一天的忙碌工作后,还是在他需要放松的时候,柔式按摩都是一个绝佳的选择。
Slimming
米饭里加这些东西,等于运动1小时,1周能瘦5斤,还能治疗便秘!
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2024-08-31
米饭可是咱们中国人的主食,里面含有的碳水化合物是人体能量的主要来源。但很多人都提倡低碳水减肥,所以大家会很害怕吃米饭。然而不吃米饭并不是减肥的明智之选,那么如何吃米饭能减肥呢?很简单,只要做米饭的时候加以下食物,就可以帮助你减肥。降低的热量,等于轻运动1小时消耗的热量,坚持下去1周可以瘦5斤,还能治疗便秘! 为什么要吃米饭?碳水化合物对我们减肥的重要性 纽约肥胖中心通过调查表明了影响体重最关键的是热量,而不是碳水化合物。如果长期不吃碳水化合物的食物,身体会去消耗更多的蛋白质,以此来保证身体正常运转。但这样会破坏蛋白质原本再人体内承担修补肌肉和身体其他组织的能力。蛋白质的减少就意味着肌肉不断减少,人体的基础代谢率就会不断的降低,长此以往你就变成了易胖体质,想再瘦下来就困难了。 碳水化合物还是脂肪燃烧的催化剂,没了这个催化剂,想瘦下去的几率可就变小了。 我们常吃的米属于精米,这些米经过加工后有不少营养物质流失了,剩下较多的则是碳水化合物。想要吃米饭减肥,那你的米饭里需要加以下食物。 米饭中应加入糙米、黑米 1、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等; 2、糙米能治疗贫血; 3.糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用; 4.胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能; 5.糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡; 1、黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养黑米元素,营养丰富; 2.黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能; 3.黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血; 4.黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效; 5.黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。 米饭中加这两种食物,能够增加米饭的营养成分,还能增加米饭的饱腹感,使其减肥效果更佳。 米饭中应加入豆类食物有助于减肥 你可以选择红豆、黄豆、豌豆等含蛋白质丰富的豆类。蛋白质可以有效的抑制饥饿激素,其能力要比糖类强,并且豆类食物中还含有丰富的纤维素。 加入这些豆类不仅降低了热量,还增强了米饭的饱腹感。 米饭中应加入高纤维素蔬菜,可以增强减肥效果 1、蔬菜的热量很低,而且膳食纤维的含量又极高,加入米饭中,不仅饱腹感强还营养丰富。 2、米饭中加入蔬菜不仅好吃还增加了许多营养,使减肥效果变得更好。 3、蔬菜很容易就煮熟了,所以等米饭快熟的时候再把蔬菜放进去蒸,这样不会破坏蔬菜的营养。 以上就是降低米饭热量的减肥方法,对于懒人来说,此方法还是不错的呢!有便秘的人也可以用这个方法哦!
Healthy diet
体内湿气重都是这3种食物在捣鬼,夏天到了这些吃得越多湿气越重
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2024-08-30
时值春夏交际,正是人体容易生病的季节。正是人体容易积攒湿气的季节,千万不要因为天气太热了就狂吹空调,吃凉东西,洗凉水澡等,很容易生湿气,除了这些,我们还要在饮食上加以注意,那么今天我们就来盘点一下那些容易增加湿气的食物吧。体内湿气重都是这3种食物在捣鬼,夏天到了这些吃得越多湿气越重! 首先是冷冻食品。夏天来了,不论男女老少都喜欢吃一些冰棍之类的食品,清清凉凉的吃起来很爽,但是对脾胃的负担很大,冰棍之类的食品吃起来很爽,但是对于那么肠胃不好的人立刻就会引起拉肚子肠胃不适等情况,所以冰棍虽然好吃但是要慎重,最关键的是冰激凌之类的带有很重的湿气,吃多了会在体内聚集大量的湿气,有些人为了降温一天能吃好几块,这样很容易导致生病。 到了夏天,撸串的季节,啤酒自然是少不了的,别说男生,女生没事都爱喝两瓶。夏天对于啤酒来说,就是夏季的宠儿,但是其实他也是驻湿之品。湿气重的人切记要少喝,喝得适量即可。
Healthy diet
秋补“第一名”!一防秋燥,二养脾胃,三补肺气,中老年更要多吃
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2024-08-30
立秋后,气温逐渐转凉,但气候依然干燥,空气中的湿度下降,容易导致人体水分流失,进而出现皮肤干燥、口干舌燥等“秋燥”症状。此外,秋季也是胃肠道疾病多发的季节,许多中老年人容易因为天气变化导致脾胃不适,出现消化不良、食欲不振等问题。此时,合理的饮食调理尤为重要。中医认为,秋季应以“润燥养肺、健脾补气”为主,通过饮食调理来提高身体的适应能力,防止秋季常见疾病的发生。 在众多秋季应季食材中,莲藕和山药堪称秋补的“双冠王”。莲藕能润燥生津、健脾开胃;山药则有补脾养胃、益肺止咳的功效,二者在立秋后的饮食中尤为重要。接下来,我们将详细介绍这两种食材,并推荐两款养生食谱,帮助您更好地度过这个干燥的秋天。 一、莲藕:润燥生津,健脾开胃 莲藕是秋季的应季蔬菜,生莲藕性寒,有清热生津、凉血止血的作用;熟莲藕性温,有健脾开胃、益血补心的效果。莲藕富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助消化,同时还能提供丰富的维生素C,有助于增强人体免疫力。 推荐食谱:莲藕排骨汤 材料准备:莲藕300克,排骨500克,薏米50克,莲子30克,红枣5颗,干百合20克,姜片3片,盐适量。 具体做法: 1. 材料处理:首先,将排骨切块,用清水冲洗干净,焯水去掉血沫后备用。莲藕削皮滚刀切块,薏米和莲子提前用清水泡发半小时,红枣去核,干百合泡软备用。 2. 炖汤:将处理好的排骨、莲藕、薏米、莲子、红枣、干百合和姜片一起放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮1.5至2小时,直至所有食材软烂入味。在汤炖好后,根据个人口味加入适量盐调味,即可关火食用。 这款汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合中老年人日常饮用。莲藕和薏米的结合,既能润燥,又能健脾胃,百合和红枣的加入则让汤品更具滋补效果,是一道非常适合秋季的养生汤品。 二、山药:补脾养胃,益肺止咳 山药,作为秋季养生的佳品,自古以来就被中医誉为补脾养胃、益肺止咳的首选食材。山药性平,味甘,既能滋补脾胃,又有助于改善肺气虚弱导致的咳嗽症状。此外,山药富含多种维生素、矿物质和黏蛋白,能增强免疫力、改善消化功能,适合各个年龄段的人群食用。 推荐食谱:山药胡萝卜香菇蒸鸡腿 材料准备:山药200克,鸡腿2只,胡萝卜100克,香菇5朵,姜片2片,生抽适量,料酒适量,盐适量,胡椒粉少许,葱花适量。 做法步骤: 1. 材料处理:鸡腿洗净去骨,切成小块,用生抽、料酒、盐、胡椒粉和姜片腌制15分钟。山药去皮切块,胡萝卜削皮滚刀切块,香菇泡发后去蒂切片备用。 2. 摆盘准备:将腌制好的鸡腿块均匀地铺在盘底,然后依次摆上山药块、胡萝卜片和香菇,最后淋上一点生抽调味。 3. 蒸制:将准备好的菜品放入蒸锅,大火蒸制20-25分钟,至鸡肉熟透,山药软糯即可。蒸好后,撒上适量葱花点缀,即可食用。 这道蒸菜口感鲜嫩,色彩丰富,香气扑鼻。山药的软糯搭配鸡肉的鲜嫩,再加上胡萝卜和香菇的清香,既美味又健康。此菜不仅能补脾养胃,还能润肺止咳,非常适合在干燥的秋季作为家常菜食用。
Slimming
了解有氧运动能减肥吗
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2024-08-30
对减肥最有效的运动就是有氧运动,尤其是消耗能量较多的运动。例如慢跑、爬山、快步走、球类运动、游泳等有氧运动减肥,每次运动最好一次持续做完,中间不要停止,且每次运动消耗热量须达300仟卡,通常这种运动量会造成心跳加快,或流汗的程度,这些都是有氧运动减肥的范畴。 以下列举数种能消耗300千卡的运动: 慢跑:30~50分钟; 骑脚踏车:1小时~75分; 步行:1小时~l个半小时; 游泳:30~40分; 打网球:45分~1小时; 跳绳:30~40分。 有氧运动减肥会提高人体的新陈代谢率,但其效果最多只有两天,因此运动最重要的是要持之以恒,如果不能每天做最少两天也要做一次。
Slimming
办公室减肥动作反向臂抻拉
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2024-08-30
坐在办公室里的白领们,全天候的久坐容易导致身体臃肿。这里为大家推荐五个在办公室也能进行的减肥运动给需要减肥的OL们,让你们边工作边瘦。 反向臂抻拉 目标:抻拉手臂,提高消化效率 在正坐在座位上的时候,单臂下垂,另外一只手臂竖直向上。双臂向相反方向抻拉,直至背部略微有挤压感即可。因为它的锻炼效果很好,你可以让动作开放度更高一些。这样放松深度会更好。 运动强度:重复8次即可。 放松指数:★★★★★★
Healthy diet
“初秋不补,底气不足”,3种“优质蛋白”吃起来,增强抵抗力少生病
39818148
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2024-08-29
初秋是一段特殊的时期,是夏秋更替的过渡,在此期间夏季的暑热逐渐消退,取而代之的是秋日的清凉。尤其是在处暑以后,数伏结束,随着几场秋雨的降临,温度明显下降了不少。而在这复杂多变的气候中,我们的免疫力很容易受到影响,所以要抓紧时间进补。一来调整好脏腑功能,强身健体;二是为冬季的来临打基础,做准备。 而提到进补,很多人会想到吃肉,其实这不无道理,肉类是蛋白质的重要来源之一,而蛋白质是我们身体以及免疫系统的基础,所以想要增强抵抗力,蛋白质一定要吃够。不过除了肉类之外,在我们身边还有很多优质蛋白,在初秋这段时间不妨变换着吃起来,使营养更加均衡多样。下面就来跟大家分享3种,正所谓“初秋不补,底气不足”,3种优质蛋白吃起来,增强抵抗力少生病,一起来看看吧~ 第1种:菌类 菌类是一种比较容易被人们忽略的食材,其实菌类中的蛋白质含量以及品质都不容小觑,其氨基酸种类齐全,且容易消化,可以说是汇集了动物蛋白以及植物蛋白双方的优点,是非常难得的优质蛋白。所以平日里我们可以多吃些香菇,杏鲍菇以及银耳,木耳等菌类。 推荐食谱:蒜蓉蒸杏鲍菇 1、新鲜的香菇适量,根部往往比较硬,直接剪掉,接着用清水搓干净,之后晾干。 2、香菇依次在案板上切成小块,可以尽量小一些,这样更容易蒸透。 3、准备一些蒜蓉,起锅烧油,先放一半的蒜进去,小火煎至焦黄色,接着放入剩余的一半,快速搅匀,继续加生抽,蚝油,糖,调好味道。 4、蒜蓉料汁淋到香菇中,放进蒸锅里,大火蒸二十分钟左右,确保香菇彻底蒸熟后即可关火端出,撒上葱花就可以食用了。 第2种:豆类及豆制品 豆类以及豆制品是植物性蛋白的重要来源,与此同时其中还富含维C,胡萝卜素,维E,黄酮类化合物,磷脂以及钙,铁,镁,铜等离子,有助于补充多种营养,强壮筋骨,保护肝脏,滋补脾胃等。初秋时节可以换着不同的豆类以及豆制品来吃。 推荐食谱:小炒腐竹 1、提前取出干燥的腐竹,放到凉水中浸没,经过充分的浸泡,使其吸水变软,直到内部也没有硬芯时,洗净切段。 2、选择两样配菜,胡萝卜以及青椒分别洗净并切好,也可以换你喜欢的其他菜。 3、锅中放油放蒜蓉炒香,把两样配菜先倒进去,反复多炒一会儿,直到香味烹出来。 4、腐竹下锅后,调入生抽,蚝油,盐,少许热水,炒匀之后焖两分钟,让食材的香味彼此融合,也让腐竹更好地入味,最后补少许盐,快速炒匀后装盘。 第3种:鱼虾 初秋时节,是品尝鱼虾水产的好时节,其滋味鲜美,更是富含优质氨基酸,蛋白质,且脂肪含量低,好吃易消化,有助于滋补脾胃,保护心血管,滋润肌肤,有益肝脏等。每周可以吃上1-2次。 推荐食谱:番茄虾滑浓汤 1、首先来处理虾,剥掉外壳,带出虾线以及其中的脏东西,继续冲干净,将水分沥干。 2、虾仁放进料理机,加一个蛋清,搅打成颗粒的状态,接着放到碗里,加姜蓉,胡椒粉,淀粉,少许盐,继续搅拌一会儿,使其上劲,这样做出的虾滑口感更加Q弹可口。 3、起锅烧油,准备两个番茄切小块,放到里边压一压,炒一炒,将其炒软,直到汤汁析出来。然后在锅中加一点生抽来调整,继而加入热水,将汤汁煮沸。 4、把虾泥装进裱花袋中,底部剪开办公分左右的小口,先把火候调小,之后将虾泥用筷子扒拉到锅里,全部下锅之后,用勺子轻轻搅拌,使其飘起来,继续煮两到三分钟,就熟透了,淋上一些淀粉调成的水,将汤汁收得浓稠些,最后撒上葱花香菜即可关火装到大碗里边。既可以作为菜肴,也可以喝汤,味道十分鲜美,胃里舒服。 本文系小茉莉美食记原创,码字不易,严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞,收藏和转发!感谢您的支持!
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