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饮食
血栓大多是吃出来的?提醒:尤其是老年人,这5种食物一定要少吃
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有些食物可能会影响我们的血液健康,特别是对于血栓的形成有着不小的影响。那么,哪些食物是我们在日常饮食中需要谨慎摄入的呢?
为了让科普变得生动有趣,接下来我会用一个真实的临床案例来给大家讲解。
蔡大妈是一个热爱生活的退休老师,她的最大爱好就是研究各种菜谱,尝试新的烹饪方法,给家人做出色香味俱全的美食。
平时,她的饮食丰富多彩,从油焖大虾到红烧肉,没有她不敢尝试的菜式。然而,最近她看到一篇报道,提到血栓与饮食有很大关系,这让她感到些许不安。
心怀忐忑的蔡大妈决定去医院找医生咨询,看看自己的饮食习惯是否真的需要调整。张医生一听蔡大妈的描述,便展开了详细的询问和解释。
张医生首先解释了血栓形成的基本原理:“血栓其实是血液中的成分在某些情况下异常凝结形成的固体块,它们可能会阻塞血管,影响血流,引起一系列健康问题。”
张医生还提到了一项有趣的研究,这项研究调查了数千名中老年人的饮食习惯与心血管疾病之间的关系。那些常吃高脂肪食物的人,其血栓形成的风险是偶尔吃或不吃的人的两倍多。
听到这里,蔡大妈感到有些惊讶,也有些担忧。她回想起自己这些年来的饮食习惯,不禁问道:“那我应该怎么改变我的饮食呢?”
张医生微笑着回答:“不是说完全不能吃油腻的食物,但是要适量,不能经常大吃特吃哦。例如,可以适量减少这类食物的摄入,增加一些高纤维的蔬菜和水果,这些都有助于改善血液循环和减少血栓风险。”他建议蔡大妈可以尝试更多以蒸、煮为主的烹饪方式,减少油炸和红烧等烹饪方法。
此外,张医生还特别提到了需要限制的几种食物,包括一些加工肉类产品,如香肠和培根,这些食品中通常添加了大量的盐分和防腐剂,也不利于血管健康。
通过这次咨询,蔡大妈对自己的饮食有了更深的认识和了解。她感谢张医生的耐心解答,并决定回家后要重新规划自己的菜单,尝试更多健康的烹饪方式。这次对话不仅让她获得了宝贵的健康信息,也让她对如何制作健康美食有了新的灵感。
继张医生的建议之后,蔡大妈开始逐步改变她的饮食习惯,尝试更多的健康食谱。但她依旧好奇,是否有其他不太为人注意的风险因素可能影响血栓的形成。在下一次咨询时,她提出了这个问题。
张医生思索了一会儿,然后开始讲述一些比较少见但同样重要的因素,这些因素可能会影响血液健康。
他说:“大多数人都知道高脂肪和高胆固醇的食物对心血管是有害的,但你知道吗?有些看似无害的食物,如果不适量食用,同样能增加血栓风险。”
张医生接着解释了一种普遍存在但常被忽视的食物:含糖饮料和果汁。他说:“虽然很多人认为果汁是健康的选择,但市售的果汁往往含有高量的添加糖,这些糖分如果过量摄入,不仅会增加体重,还会增加血液粘稠度,这对血液流动是不利的。”
张医生详细解释道:“这些食品在消化过程中会迅速转化为糖分,导致血糖水平急剧上升,长期这种情况会导致胰岛素抵抗,间接影响血液的流动性,增加血栓的风险。”
接着,张医生又引入了一个有趣的角度,关于食物的烹饪方式与血栓形成的关系。他说:“例如,高温烹饪,如炸、烤等,会产生更多的烹饪末端产物,这些物质已被研究显示与心血管疾病风险增加有关。”
为了使这些信息更易于理解,张医生用了一个比喻:“想象你的血管就像城市的交通系统,当道路上的车辆(即血液中的成分)过多或者道路本身有损害(即血管壁的炎症),就很容易造成交通堵塞(即血栓)。所以,选择好的‘燃料’和‘维护’这些道路非常关键。”
在咨询接近尾声时,蔡大妈对张医生的讲解印象深刻,她意识到健康的生活方式不仅仅是选择对的食材,还包括对食物的处理和烹饪方式的合理选择。
通过这次深入的讨论,蔡大妈不仅学到了如何通过饮食预防血栓,还意识到了生活中很多细节的重要性。
她感谢张医生的建议,并决定回家后继续探索和实践更健康的烹饪和饮食方法,为自己和家人的健康做出更多努力。
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参考资料
赵宇宙,股骨粗隆间骨折术后下肢深静脉血栓并发症影响因素分析及 Nomogram 模型建立,华北石油管理局总医院骨科,2024-06
吃猪油好,还是吃大豆油好?不同的油要怎么选择?医生告诉你答案
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为什么人们总在挑选食用油时如此纠结?是因为不同的油脂其实关系到每天饮食的健康大计。
在这片关于食用油的选择之海中,有两种油尤为常见,却常常让人们左右为难:猪油和大豆油。
为了让大家更好地理解,并且让医学科普更加生动有趣,我们将通过一个具体的临床案例来一探究竟。
小美,一个普普通通的家庭主妇,每天的快乐就是为家人准备美味的饭菜。然而,近来她听到周围的朋友们在讨论,说猪油可能会对身体不好,而大豆油则被标榜为更健康的选择。
有一天,小美陪着儿子小强去医院做常规的健康检查。在候诊的间隙,她决定向医生求证这个问题。
李医生是一位经验丰富的医生,擅长儿科及营养学,她的医生生涯已有数十年之久。
在处理各种儿科疾病的同时,她也积累了丰富的饮食营养知识。小美认为,如果有谁能解决她的困惑,那一定是李医生了。
当小美提出她的问题时,李医生微微一笑,似乎对这类问题已经司空见惯。
她先是详细询问了小美家里的烹饪习惯,包括通常用什么油烹饪,家庭成员是否有特殊的健康问题等。
了解了小美家的情况后,李医生开始解释说:“小美,你知道吗,其实每种油脂都有其独特的营养价值和使用场景,而猪油和大豆油也不例外。”
李医生接着解释,猪油虽然历史悠久,但在现代饮食中常常被视为不健康的,这主要是因为猪油含有较高的饱和脂肪,长期大量食用可能增加心血管疾病的风险。
然而,猪油也有其优点,比如能给食物带来更浓郁的风味,而且其所含的维生素D和不饱和脂肪酸对身体也有益处。
关于大豆油,李医生则指出,这是一种富含不饱和脂肪酸的植物油,尤其是亚麻酸,对维持心血管健康极为有益。
不过,也有研究指出,如果我们自身过量摄入这些高度不饱和的植物油,可能会增加体内的氧化压力,这也是需要注意的一点。
在详细解释了这两种油的营养特性和适用场景后,李医生建议小美根据家庭成员的健康状况和烹饪习惯来选择合适的油。
同时,李医生也强调,适量多样化是关键,过分依赖任何一种油脂都不是最佳选择。
李医生的解释让小美豁然开朗,她明白了选择食用油不仅仅是看它的营养价值,更要结合家庭的具体需求和健康状况。
这次的交流不仅解决了她心中的疑惑,也让她对如何更科学地为家人准备饭菜有了更深的认识。
这时候,小强的检查结果也出来了,李医生检查了结果,确认小强的身体状况良好。
小美心中的一块大石终于落地,她感激地向李医生道谢,心里暗暗决定,回家后要好好规划一下家庭的饮食结构,尽可能地为家人提供更健康、更均衡的饮食。
小美在医生李医生的耐心解答后,心中的疑虑已大为缓解,但她又想到了另一个问题。
她看着李医生,问道:“李医生,我还有个问题,我听说吃得太清淡也不好,这是真的吗?我们应该如何在家庭饮食中平衡‘清淡’和‘营养’呢?”
李医生笑了笑,这个问题她听得多了。在她多年的医疗经验中,她遇到过很多像小美这样关心家庭饮食的家长。
李医生开始详细解释这个问题:小美,你提的这个问题非常好。
现在流行的一种观点是‘吃得清淡’就是健康,但实际上,这个观点有点片面,要知道我们的身体需要多种营养素,这包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
过分追求低油、低盐的饮食虽然能减少一些健康风险,但也可能导致营养不足。
李医生继续解释:“例如,脂肪虽然常被视为增肥的元凶,但它们是身体必需的能量来源之一,也是某些维生素的重要溶剂。”
李医生看到小美听得很认真,便继续道:“至于盐分,我们的身体确实需要盐来维持电解质平衡和神经传导,但过多则会增加心血管疾病的风险。”
她又补充了一种独特的观点:“其实,许多人不知道,适量的辛辣食物,如生姜、蒜、辣椒等,不仅可以提升食物的味道,还有助于提高新陈代谢,促进血液循环。当然,这也要根据个人的健康状况和口味偏好来调整。”
看到小美似乎对这个话题产生了浓厚的兴趣,李医生进一步解释:“其实,平衡饮食不仅仅是简单地‘少油少盐’,更重要的是营养的全面性和适量性。
比如,为家人准备饭菜时,可以尝试多样化的烹饪方法,比如炖、蒸、烤,而不是总是依赖于炒。”
小美听后,对李医生的建议感到非常有帮助,她认为这些信息对她今后的饮食安排有很大的指导意义。
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参考文献
于秀婵.慢性心衰患者营养不良风险调查及个体化营养支持改善效果分析 ,中国食物与营养, 2024-06-14
顺义泌尿专家提醒:秋季,守护男性前列腺健康
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秋天,不仅是硕果累累的季节,气温也会随之下降。秋季,作为前列腺病的高发季节,我们更需要格外关注。今天我们和京顺泌尿外科叶道印主任一起来看一下秋季如何预防前列腺炎等疾病。
秋季气温逐渐降低,寒冷会增强交感神经的兴奋性,使得前列腺腺体收缩,血管以及前列腺腺管扩张,进而引发慢性充血状态。持续的慢性充血会增加尿道内压,甚至导致逆流现象,使得大量前列腺液在局部淤积,从而诱发前列腺疾病。
另外,秋季天气干燥,男性的排尿量有所减少,无法正常冲洗尿道,这也增加了患上前列腺病的几率。此外,部分男性不注重局部卫生和饮食,如大量吸烟、喝酒等,会加重前列腺负担,降低其抵抗力,此时病菌便会趁虚而入,进而导致前列腺疾病。
秋季应如何预防前列腺炎呢?
1、注意饮食:秋季气候干燥,气温持续下降,人体内的水分会减少,因此要合理补充水分,日常应适量饮水,规律排尿。可多食用苹果、香蕉和绿叶蔬菜等,有助于生津防燥。同时,饮食上要减少温燥、辛辣、刺激性食物的摄入,当前仍处于季节交替时节,此类食物易引起秋燥。
2、防寒保暖:寒冷刺激会加重前列腺炎,秋季昼夜温差较大,需注意做好防寒保暖工作,及时根据气温增减衣被,以防止前列腺炎加重。
3、保持清洁:男性的生殖器官伸缩性大,分泌汗液较多,容易藏污纳垢,局部病菌常会趁虚而入。
4、不要憋尿:前列腺病在秋冬季易发病和复发,这与天冷很多人不愿起夜、喜欢憋尿有一定关系。在低温环境下,前列腺交感神经的兴奋性会明显增强,使前列腺腺体收缩,造成慢性充血,导致尿道内压力增加,加重前列腺液的淤积,容易导致前列腺病发作。
前列腺属于隐私部位,一些男性觉得难以启齿。实际上,对男性来说,前列腺炎就如同感冒,是一种十分常见的疾病。一般情况下,前列腺炎经过专业的治疗后是可以改善的。像在京顺泌尿外科会采用前列腺内注射的方式治疗前列腺炎,受到患者的好评。不过叶道印主任也要提醒各位男性朋友,在日常生活中养成良好的习惯,戒烟酒、不熬夜、不久坐、适当锻炼、规律性生活。
减肥靠节食?你得提高基础代谢率!
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一直在减肥路上步履蹒跚的你,是不是一门心思想通过限制饮食来达到甩肉目的?结果体重却总是反弹。今天,临床营养科专家要为大家带来一种全新的减肥视角——提高基础代谢率,让你在静止的状态也能燃烧更多卡路里,达到减肥的效果。
单靠节食体重易反弹
虽然限制饮食可以在短期内减轻体重,但长期下来,这种方式可能导致身体营养不良、基础代谢率下降等问题。一旦恢复正常饮食,体重很容易反弹。
因此,我们要摒弃“节食减肥”的误区,从提高基础代谢率的角度出发,实现健康、持久的减肥效果。
“躺”着减肥不是梦
基础代谢率(BMR)是指人体在安静、清醒、空腹的状态下,维持生命活动所必需的最低能量消耗,它占据了我们每天能量消耗的绝大部分,通常在60%至75%之间。因此,提高基础代谢率,意味着我们的身体在静止状态下也能燃烧更多的卡路里,从而达到减肥的效果。
减肥不是一蹴而就的过程,需要耐心和恒心。通过提高基础代谢率,我们可以在不增加运动量的情况下,达到减肥的目的。同时,这种方式也更加健康、持久。
四招儿提高基础代谢率
增加肌肉量肌肉是消耗卡路里的主要器官。相比于脂肪,肌肉在静止状态下也能消耗更多的能量,因此,通过适当的力量训练增加肌肉量,是提高基础代谢率的有效途径。
摄入足够的蛋白质蛋白质是肌肉生长和修复的重要原料。摄入足够的蛋白质,有助于肌肉的生长和维持,进而提高基础代谢率。
保持充足的睡眠睡眠不足会导致基础代谢率下降。因此,保持每晚7至9小时的充足睡眠,对于提高基础代谢率至关重要。
减少压力长期的精神压力会导致身体处于应激状态,降低基础代谢率。通过运动、冥想、瑜伽等方式减轻压力,有助于提高基础代谢率。
文/马啊琴(顺义妇儿医院)
广州华康中医医院:痛风请警惕这些“隐藏杀手”你可能每天都在吃
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随着生活水平的提高,高尿酸已经不再是中老年人的“专利”,越来越多的年轻人也加入了“高尿酸俱乐部”。拿到体检报告,惊讶地发现自己成了“病友”,原本无忧无虑的饮食习惯也变得紧张起来。特别是广东省,广州华康中医医院的数据显示,18岁以上的成年人中,尿酸偏高的比例不容小觑。
偷偷升高尿酸的凶手:甜饮料
当大家都在关注海鲜、动物内脏这些“高嘌呤”食物时,却往往忽略了每天习以为常的甜饮料。你可能觉得自己喝的只是“水”,但实际上,含糖饮料中的果糖是促使尿酸升高的罪魁祸首之一。果糖进入体内后,会导致代谢异常,诱发胰岛素抵抗,最终导致尿酸水平的上升。
广州华康中医医院提醒,不仅仅是含糖饮料,果脯蜜饯、含有果葡糖浆的各种加工食品,都是高尿酸患者需要远离的陷阱。反之,新鲜的水果则是一个不错的选择,特别是富含维生素C的水果,如黄心奇异果、草莓等,不仅不会加重尿酸问题,反而有助于改善。
酒精:痛风的“催化剂”
“酒精+海鲜=痛风套餐”可不是危言耸听。酒精代谢后会促使体内嘌呤释放,直接导致尿酸生成增加。同时,酒精还会提高血清乳酸水平,减少尿酸的排泄。尤其是黄酒、啤酒这些嘌呤含量较高的酒类,更是对高尿酸患者的双重打击。
在广州华康中医医院接诊的痛风患者中,很多都是在一顿酒席之后出现急性发作的。因此,医生的忠告是:能不喝就不喝,特别是高嘌呤食物和酒精的组合,更是千万要避开。
嘌呤高≠一口不能吃
高尿酸患者常常拿着嘌呤排行榜“如履薄冰”,一不小心就会觉得自己又踩了“雷”。事实上,食物中的嘌呤对尿酸水平的影响只占20%,广州华康中医医院建议,正常饮食时,适量食用鱼虾肉类是完全可以的。
对于豆类和豆制品,很多人也误认为是“嘌呤大户”,而不敢碰。但实际上,植物性食物的嘌呤利用率较低,对尿酸的影响有限。适量食用豆类不仅无害,反而能提供丰富的营养,帮助预防高尿酸症状。
控尿酸饮食:健康饮食才是关键
面对尿酸升高的问题,很多人会陷入饮食的盲区,片面追求低嘌呤食物,结果导致营养不良。广州华康中医医院建议,高尿酸患者的饮食应注重健康均衡,而非简单地回避某类食物。
中国居民平衡膳食宝塔可以作为饮食的参考,主食、蔬果、鱼虾肉蛋、豆类和奶类等都应合理搭配。对于高尿酸的朋友,饮食的重点是“合理吃”,而不是“不能吃”。
总之,高尿酸并不可怕,它只是提醒我们要重视饮食习惯,改掉不健康的生活方式。记住:甜饮料和酒能不喝就不喝,嘌呤高的食物可以适量吃,控制尿酸饮食就是健康饮食的关键。愿大家在健康的路上越走越远,不再为尿酸而烦恼。
很多老人肠道炎症,就是乱吃惹的祸?医生:晚饭最好远离这几种菜
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在我们生活的这个世界里,吃的问题总是大家津津乐道的话题,尤其是对于那些年岁渐长的老年人来说,饮食选择不仅仅关乎味蕾的满足,更是健康长寿的关键,有没有想过,很多时候老人家的肠道炎症,其实就是乱吃惹的祸?
我们就通过一个真实的临床案例来详细说明这个问题,以便大家更生动、更直观地理解这个常见但经常被忽视的问题,希望这样的讲述方式,既能增加大家对这个话题的兴趣,又能帮助大家更好地认识到合理饮食的重要性。
老黄今年已经七十多岁了,感觉自己的肠胃不是以前那么能抗造了,这天他正好看到电视上有节目讲述老年人因为饮食不当而导致肠道炎症的事例,这让他心里一紧,想到自己这几年来胃口大开,经常随意吃一些油腻或是辛辣的食物,他开始担忧自己的健康状况。
为了心里有个底,老黄决定去医院做个全面的检查,到了医院,他详细地向医生描述了自己的饮食习惯和近期的身体状况,医生听了之后,给他做了一系列的检查,包括胃镜、肠镜等,确保能从各个角度了解老黄的肠胃健康。
检查的结果出来了,医生告诉老黄,虽然没有很严重的问题,但是肠道里确实有轻微的炎症,医生解释说,这种情况在老年人中很常见,很大程度上是因为饮食习惯的问题,老年人的消化系统不如年轻时候那么强悍,一些难以消化或刺激性强的食物很容易引起肠道的不适。
这次医院之行,不仅让老黄对自己的健康有了更多的了解,也让他意识到,老年人在饮食上确实需要更多的注意和调整,他决定回家后,要开始改变自己的饮食习惯,不仅为了肠胃的健康,更为了能够健康长寿。
通过老黄的故事,我们可以看到,老年人的饮食选择是多么重要,它不仅关系到肠道的健康,也直接影响到生活的质量。
老年人应该更加注意饮食的搭配和选择,避免那些可能引起肠道炎症的食物,从而保持一个健康的消化系统,这不仅仅是一个健康的建议,更是一种生活的智慧。
老年人在晚饭时应该尽量避免吃太多的红肉,比如牛肉和羊肉,红肉的消化需要较长时间,晚上摄入过多不仅增加肠胃的负担,还可能导致睡眠不佳。
而睡眠质量直接影响到第二天的身体和精神状态,减少红肉的摄入量,可以帮助改善肠道的健康状况,尤其是对于有炎症倾向的老年人来说,更是一种有益的饮食调整。
油炸食品虽然美味,但对于老年人来说,它们是晚饭的“大忌”,油炸食品中含有大量的油脂和自由基,这些物质不仅难以消化,还可能引起肠道炎症。
例如,一个常见的情况是,一些老年人吃了油炸食物后,会感到肠胃不适,甚至出现腹泻或便秘的症状,这是因为油炸食品刺激了他们敏感的肠道。
此外,晚饭还应该避免过多的加工食品,比如香肠、熏肉等,这些食品中添加了大量的盐分和防腐剂,不仅增加了心血管疾病的风险,也对肠道健康不利,加工食品的高盐分会导致体内水分紊乱,而防腐剂可能干扰肠道菌群的平衡,从而引起或加剧肠道炎症。
现在,让我们来聊聊应该如何替代这些不适合晚餐的食物,一种好的选择是增加蔬菜和全谷物的摄入。蔬菜和全谷物中富含的纤维素可以帮助促进肠道蠕动,减少炎症的发生,比如说,一顿包含烤蔬菜和糙米的晚餐,不仅营养均衡,还可以帮助肠道健康。
老年人的晚餐选择对健康影响重大,调整饮食习惯,选择更为温和、易于消化的食物,不仅可以帮助他们避免肠道问题,还能提高生活的质量,这种饮食的调整,虽然简单,却是长期保持健康不可忽视的一环。
老年人在晚餐的选择上应当更加谨慎,避免那些刺激性强、油脂多、加工程度高的食物,而应选择更多的蔬菜、全谷物和适量的优质蛋白质。
这样的饮食调整不仅有助于保护肠道健康,也有助于整体健康的提升,通过合理的饮食调整,老年人完全可以享受美味的同时,保持身体的健康和活力。
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参考资料:
陈双双.饮食结构对中国老年人健康状况的影响研究, 山东师范大学学报(自然科学版), 2016-09-15
南瓜到底是升血压还是降血压?高血压病人可以吃吗?医生来告诉你
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在今天的健康话题中,我们经常听到各种食物对健康的不同影响,特别是对于慢性疾病患者来说,饮食调整常常被看作是管理病情的一部分。
那么,对于高血压患者来说,南瓜这种常见的食材到底是利是弊?
为了方便大家更好的理解,也为了增加医学科普的趣味性,接下来将结合虚构的故事来讲解南瓜与血压的关系。
故事发生在一个平凡的小城镇,那里居住着一位名为张华(化名)的退休教师。
张华是一位教龄长达三十多年的老教师,平日里喜爱园艺与烹饪,生活十分有规律,然而,他被高血压困扰多年,一直以来都在医生的指导下服用药物以控制病情。
近期,张华在观看一档电视节目时获知,南瓜对于高血压患者而言,是一种极为有益的食材,它具备辅助降低血压的显著效果。
这让他非常兴奋,因为南瓜一直是他喜欢的食材之一。
自那日起,张华便下定决心,在日常膳食中大幅增加南瓜的摄入量,期望通过这一方式有效管理自己的血压水平。
张华开始尝试各种南瓜食谱,从南瓜粥到南瓜饼,甚至是南瓜汤和烤南瓜,他几乎每餐都会添加南瓜。
这种改变让他的餐桌变得丰富多彩,也让他感到生活中有了新的乐趣。
在享受这一切的同时,张华渐渐地忽视了医生曾经强调的,药物治疗在高血压管理中的重要性。
他认为,既然南瓜这么有好处,或许可以少吃一些药,依靠天然食材来控制血压。
几周后的一个清晨,张华在散步回家后感到一阵眩晕,随即头痛加剧。
这让他感到有些不安,他的直觉告诉他,这可能与他最近调整的饮食和减少药物有关。
因此,他做出了去医院进行一次健康检查的决定,目的是了解自己的血压状况。
在医院里,张华遇到了年轻的医生李强(化名)。李强仔细听了张华的情况描述,对他最近的饮食改变表示了关注。
他解释说:“张先生,虽然南瓜含有丰富的钾,确实可以帮助调节血压,但它不能替代药物治疗。
高血压作为一种复杂疾病,其管理需采取综合性的策略,单独依赖食疗往往难以全面奏效,必须结合其他治疗手段来共同应对。”
李强决定为张华做一次全面的血压监测,同时检查一些血液生化指标,以评估他的健康状况。
检查结果显示,张华的血压较之前有所升高,这直接反映了他减少药物、单靠食疗控制血压的做法是不可取的。
经过这次医院的就诊经历,张华深刻认识到了自己之前认识上的不足。
在李强的建议下,他重新调整了药物用量,并决定在继续享受南瓜的同时,更加严格地遵循医嘱,坚持科学用药。
这次经历给张华留下了深刻的教训,也让他明白了生活中的任何改变都需要在专业指导下进行,特别是涉及到健康问题时。
他感谢李强的耐心解释和专业指导,并决定将这段经历分享给更多的人,提醒他们在尝试任何新的健康食谱或方法时,都不能忽视医生的建议。
在张华重新调整了他的高血压治疗方案之后,医生李强觉得这是一个很好的机会,来深入探讨一下高血压患者在饮食管理上可以注意的更多细节,尤其是那些被广泛传播但常被误解的观点。
“张先生,您现在已经明白了不能仅仅依靠南瓜来控制血压,这是非常好的第一步。
不过,除了南瓜,还有很多食物和饮食习惯也能对血压产生影响,今天我们就来聊聊这些。”
李强医生一边调整张华的病历资料,一边开始了轻松的解释。
“比如说,很多人都知道要减少食盐的摄入量来控制血压,这的确是个正确的方法。
但您知道吗?并不是所有的‘盐’都是等效的。
例如,用于食物加工的钠含量较高的成分,比如味精,也可以导致血压升高,所以减盐不仅仅是少放盐,还应该注意加工食品的成分。”
李强医生接着谈到了一个常被忽视的点:“还有,对于高血压患者,适量的钙摄入也非常关键。
钙,不仅对于维护骨骼的强健至关重要,还深刻影响着心脏节律的平稳与血管张力的调节。
事实上,钙的摄入不足,可能会使得血压控制变得更为困难。”
在提供这些具体的饮食建议时,李强医生还不忘用一些幽默的语言来缓和气氛,使得复杂的医学信息更加易于理解。
他说:“所以,看来控制血压不仅是一个科学问题,更是一门艺术,需要我们像指挥交响乐一样,调整每一个小小的生活习惯。”
会谈的最后,张华问了一个他一直很关心的问题:“李医生,我听说喝茶也可以降血压,这是真的吗?”
针对此疑问,李强医生给出了富有见地的回应:“这个议题确实引人深思。
事实上,饮茶对血压的影响确实存在个体差异,绿茶与乌龙茶中富含的儿茶素成分,对部分人群而言,展现出潜在的辅助降低血压的效益。
但是,如果你是一个焦虑型的人,或者对咖啡因比较敏感,过多的茶可能反而会使您的血压升高。
所以,如果想通过喝茶来调节血压,最好是选择低咖啡因的茶,并且注意适量。”
通过这次深入的交流,张华对如何通过饮食来管理自己的高血压有了更全面的了解。
他不仅学到了很多具体的饮食技巧,也明白了在日常生活中,细节的调整是如何影响整体健康的。
感谢李强医生的专业建议和生动的讲解,张华觉得自己像是获得了一把控制健康的新钥匙。
他决定将这些新知识应用到日常生活中,继续朝着更健康的生活方式前进。
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参考资料
武明芬.医联体模式下药师主导的慢病管理对高血压患者的实施效果分析,中国医院药学杂志,2024-06-21
不节食不运动也能变瘦的减肥方法
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都有想变瘦的心,但是大多数人却都没有节食和坚持运动的狠心。变瘦就只有节食和运动两条路吗?
减肥的方式也有很多种,这次就介绍一套轻松减肥法,既不用节食也不用运动,稍微对生活进行调整就能瘦下来。
想要变瘦就要吃优质的食物。减肥期间虽然不用节食但是也不能胡吃海塞。建议只吃有利于减肥的食物。
哪些才是利于减肥的食物,又该怎么吃呢?
有利于减肥的食物:
一,杂粮主食,也就是含有麦麸的主食,糙米、燕麦等。除了杂粮还可以吃一些富含淀粉的根茎类食物来当做主食,例如山药、红薯、芋头、土豆等。
二,瘦肉,只吃不含有任何肥肉和筋皮的精致瘦肉,推荐瘦牛肉,鸡胸肉,猪里脊,虾肉和鱼肉等。
三,蔬菜,蔬菜热量一般都很低,蔬菜中含有多种矿物质,蔬菜中还含有较多的粗纤维,这些粗纤维会与其他食物一同进入消化道,进入消化道后不能被消化液所分解,也不会被吸收。所以多吃蔬菜能刺激肠的蠕动,帮助消化和防止便秘。
可以减肥的饮食方式:
一,缓慢地吃,多咀嚼,每一餐吃十五分钟左右。充分的咀嚼和缓慢的饮食速度可以快速饱胀肠胃,防止暴食和饮食过量的情况发生,有利于减肥和保持身材。
二,饭前十分钟喝一杯200毫升左右的温水。水可以降低饮食欲,同样有防止暴食和饮食过量的作用,减肥期间每天要多喝水。
三,每一餐的食物配比是50%以上的蔬菜,30%左右的瘦肉以及不要超过20%的主食。这样吃既能吃饱,还能补充足够的营养,最重要的是可以达到减肥的效果。
四,饮食的顺序建议是先吃蔬菜,再吃肉类,最后吃主食,这样既可以控制饮食量还可以平稳血糖值的升高速度,能够抑制脂肪的生成和肥胖的发生。
五,减肥期间不需要节食,但是不能吃高热量、高糖和高油脂的食物。例如炸鸡、汉堡、饮料、奶茶、甜点等都不能食用。
减肥期间虽然不用刻意地去运动,但是日常的活动量也不能减少,每天要利用所有的空闲时间动起来,运动方式可以选择散步、跳操、逛街、伸展等。日常活动虽然不能达到显著的燃脂效果,但是对于提高代谢和促进血液循环都有非常好的效果,长此以往对于减肥和保持身材都有巨大的帮助。
按照以上的方式调整生活方式,即使不节食、不运动也可以变瘦。
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广东64岁阿姨高血压,坚持每天吃芹菜,5个月后去体检,结果怎样?
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在今天这个快节奏的世界里,如何保持健康已经成为了人们讨论的热门话题,但你有没有想过,仅仅通过调整饮食就可能对健康产生显著影响呢?
接下来,我们将结合一个临床案例,以通俗易懂的方式讲解,使医学知识更加生动有趣。
秦阿姨,一位64岁的退休会计师,最近的体检结果让她大吃一惊——高血压。面对这样的诊断,秦阿姨决定采取行动,不仅仅是为了自己,也是为了能有更多的时间和孙子孙女们在一起。
在翻阅了无数关于食疗的文章后,秦阿姨决定给自己设定一个挑战:每天吃芹菜。为什么是芹菜呢?
因为芹菜被誉为“高血压患者的朋友”,它含有丰富的钾,能帮助调节体内的钠水平,从而有助于降低血压。
起初的几天并不容易。芹菜的味道让秦阿姨有些难以接受,但她想到如果能通过这种方式改善健康,一切都是值得的。
慢慢地,她开始尝试各种不同的烹饪方法来让芹菜变得更加可口——有时候她会将芹菜切成小段,搭配胡萝卜和黄瓜做成沙拉;有时候她会把它和豆腐一起炒;偶尔,她也会尝试做芹菜汤。
五个月后,秦阿姨再次回到医院进行体检,结果令她欣喜若狂。医生对秦阿姨的努力表示赞赏,并且详细询问了她的饮食习惯和生活方式的改变。
在医生的办公室里,秦阿姨详细地和医生讨论了她的饮食调整。医生解释说,虽然芹菜对于降低血压确有一定的帮助,但是血压的改善并不仅仅是吃了芹菜那么简单。
他提到了一个重要的观点,那就是整体的生活方式改变——包括饮食的多样化、定期的身体锻炼以及保持良好的心态——这些因素共同作用,才是真正帮助秦阿姨改善血压的关键。
他建议秦阿姨多吃一些富含钾的食物,比如香蕉、鳄梨和红薯。同时,他也提醒要少吃高钠的食物,像加工食品和外卖这些最好少碰。
在医生的建议下,秦阿姨明白了饮食要多样化和均衡的重要性。她决定继续坚持健康饮食,并尝试加入更多种类的营养食物。
在秦阿姨分享完自己的芹菜经验之后,她带着一些疑惑找到了医生,询问更多关于食疗和高血压管理的细节。
他首先称赞了秦阿姨的努力和成效,然后提到:“秦阿姨,芹菜确实是个不错的选择,因为它含有丰富的钾,帮助调节体内钠的平衡,从而有助于降低血压。
“但你知道吗?芹菜还有一个很少被提及的好处,那就是它含有的植化素,这些天然化合物可以帮助减轻炎症,而炎症是高血压患者常见的问题之一。”医生继续道。
医生接着说明了植化素的作用:“植化素,尤其是芹菜中的阿皮因,能够帮助血管放松,从而促进血液流动,减少心脏的负担。这就是为什么芹菜不仅能帮助控制血压,还能在一定程度上预防心血管疾病的发展。”
秦阿姨听后非常感兴趣,她追问:“那么,除了吃芹菜,我还可以做些什么来帮助控制我的高血压呢?”
医生微笑着回答:“一个很好的问题。其实,除了芹菜,多摄入富含欧米茄-3脂肪酸的食物也非常有益。”
医生接着说:“当然,保持活跃也很关键。比如,每天散个快步,走上半个小时,这对心脏特别好,还能帮你控制高血压。”
秦阿姨听得津津有味,她感到这次咨询非常有收获,又学到了许多新知识。在对话的最后,她提出了一个关于日常饮食调整的问题:“医生,我还听说限制盐分摄入对控制高血压也很重要,这是真的吗?”
医生认真地点了点头,解释道:“绝对正确,秦阿姨。吃太多盐,身体就会保留多余的水分,这样不仅会增加血液的总量,还能推高血压。此外,注意读食品标签,避免那些隐藏的高钠食物,如加工食品和快餐,可以大大帮助血压控制。”
秦阿姨对医生提供的信息非常满意,感谢医生的专业指导和贴心建议。这次深入的交流让她对自己的健康管理有了更全面的理解和更明确的方向。
她决定回家后要继续坚持健康的生活方式,并把这次学到的知识分享给更多的朋友和家人,共同努力提高生活质量。
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参考资料
包音都古荣·,苏尼特羊尾油对自发性高血压大鼠机能代谢的影响,内蒙古农业大学,2024-06
怎样减肥是最健康的?
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在这个追求完美身材的时代,减肥似乎成了每个人心中挥之不去的梦。然而,面对琳琅满目的减肥方法,如何选择一条既有效又健康的道路,成为了许多人心中的疑问。市面上充斥着各种快速减肥的广告,诸如“速效瘦身药”、“极端节食法”等等,然而这些方法往往带来的是短期的效果和长期的健康隐患。那么,怎样减肥才是最健康的呢?让我们一起探索那些科学、合理且可持续的减肥方法,帮助你在追求理想体重的同时,保持身体的健康与活力。
在减肥前,我们首先应当明白导致肥胖的作用机制是什么。大家都知道热量的摄入如果大于消耗,多余的热量就会转化为脂肪存储,这也就形成了肥胖。但是,在严谨的科学研究下,近年来还发现了人体中失调的肠道菌群也可以扰乱热量平衡,让我们少吃也能胖。还在此基础上发现了国际上第一例被证明能够引起肥胖的阴沟肠杆菌B29是导致肥胖的元凶之一。这也是国际上首次证明肠道细菌与肥胖之间具有直接因果关系。
当我们知道了导致肥胖的元凶之一就是人体中的肠道菌群-阴沟肠杆菌B29导致的时候,我们应该怎么办呢?
首先,健康的饮食是减肥的基石。现代人的饮食结构很多都是偏向于吃高油、高糖、高脂的食物,这些食物,恰恰是阴沟肠杆菌所需的营养,所以我们要选择一种均衡的饮食方式。通过增加高纤维食物的摄入,如全谷物、豆类、多的绿叶蔬菜和水果,来提升饱腹感,减少热量摄入。同时,控制糖分和饱和脂肪的摄入,避免高热量的加工食品和快餐,尽量多选择天然、未加工的食物,才能真正做到健康减肥。此外,合理的饮食时间也很重要,建议定时定量,避免夜宵和随意进食,以帮助身体更好地消化和代谢。
其次,适量的运动是减肥过程中不可或缺的一部分。很多人认为,只有高强度的运动才能有效减肥,其实,适合自己的运动方式才是最重要的。只要能够坚持下来,都是有效的减肥方式。结合有氧运动和一些简单的力量训练,可以帮助提高基础代谢率,增强肌肉力量,促进脂肪燃烧,还能提升心肺功能,增强身体免疫力。
除了饮食和运动,保持良好的生活习惯同样至关重要。充足的睡眠和良好的心理状态是健康减肥的保障。研究表明,睡眠不足会导致体内荷尔蒙失衡,增加食欲,进而影响减肥效果。因此,确保每天7到8小时的优质睡眠,能够帮助你更好地控制体重。此外,学会管理压力,避免情绪性进食,保持积极的心态,都是实现健康减肥的重要因素。
最后,减肥是一个长期的过程,切忌急于求成。设定合理的目标,逐步调整自己的生活方式,才能在减肥的道路上走得更远。定期记录自己的饮食、运动情况和评估进展,保持动力和信心。记住,健康的减肥不仅仅是为了追求一个理想的体重,更是为了拥有一个健康的身体和充沛的精力。
总之,健康减肥的关键在于科学的饮食、适量的运动和良好的生活习惯。让我们一起踏上这条健康减肥之路,迎接更美好的自己!