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Wednesday, May 7, 2025

Middle-aged people are weak and tired. Eating “Erhuang” regularly can boost immunity and prevent fatigue.

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人的身体就像机器一样,年轻的时候运作良好,各种造作可能也没什么问题。举个例子,年轻人熬夜或许一点事情都没有,第二天依旧活蹦乱跳,但是突然某一天,忽然意识到自己已经熬不动了,只能感慨岁月无情催人老。

现在不少人都开始注重养生了,有的人是想让自己的衰老来得慢一点,有的人是为了减轻自己平时虐待生活的负罪感,不管出于哪种目的,养生确实是很有必要的。

今天就给大家介绍两种好物,也是经常出现在药膳中的,对于养生很有帮助。俗话说凡事都有两面性,而且适合自己的才是最好的,养生最忌讳的事情就是人云亦云,在尝试这两种东西的时候,要看看自己是否有这方面的需求。

①滋肾润肺,补脾益气:黄精

首先介绍一味经常在药膳中出现的东西,黄精。

黄精又名重楼,性味甘甜,归脾、肺、肾经,用来蒸、煮、炖都可以。含有大量的黄精多糖、低聚糖、黏液质、蛋白质、淀粉、维生素和多种氨基酸,可令人气力充沛、肌肉充盈、骨髓坚强,对人的身体十分有好处。

常常用于肺肾阴虚所致的的干咳少痰,久咳,和肺虚喘咳等症,以及肾虚精亏所致的头晕,乏力、腰膝酸软,须发早白,内热消渴等。

黄精入脾经既能滋养脾阴,又善补益脾气,如果是脾胃虚弱引起的倦怠乏力,口干食欲不振的佳品,对于这种情况,还可以和山药一起与鸡肉蒸食,可以起到不错的改善效果。

同时,它还具有抗菌、抗氧化和抗疲劳的作用,能提高免疫力,促进DNA和蛋白质的合成。

黄精主要含多糖类成分,经过现代的医学研究显示,黄精具有增强机体免疫力、降血糖、延缓衰老、抗疲劳、提高记忆力等作用。

除药膳之外,黄精泡水喝也是一个不错的选择,而且最好是在饭后喝,更有利于有益物质的吸收。

②补中益气,增强免疫力:黄芪

大家一定都经常听说过黄芪。我们也常常会在煲汤或是煮肉的时候放一些黄芪进去,据说对我们身体很有好处。那么今天我们就来详细的看一看,黄芪究竟都有哪些功效呢?

黄芪最大也最广为人知的作用就是补气,它味甘,性微温,具有补中益气,利水消肿,补气升阳的作用,对气虚患者是最为适宜的,对于表虚自汗、气虚内伤、脾虚泄泻、浮肿等有效。

黄芪中有一种叫做黄芪多糖的物质,能够提高机体免疫功能,帮助清除自由基及脂质过氧化,延缓细胞和机体的衰老。

同时还可以促进机体免疫细胞的增殖、分解,并能促进分泌、合成各种免疫细胞因子,增强免疫力。

俗话说“常喝黄芪汤,防病保健康”。用黄芪与鸡煎汤喝,可以健脾益气,增强机体的免疫力,舒缓疲劳;而将黄芪切片熬粥,则能够健脾养胃、利水消肿、补益元气,适合眼睛干涩和经常浮肿的人食用。

总之,服用这些虽然对身体有好处,但是一定要看自己是否适合,不能人云亦云,不切实际乱补,例如,胃寒以及咳嗽痰多的人不适合吃黄精。阴虚的人,以及有高血压或者脑出血患者以及部分孕妇吃黄芪会让胎儿太大不利于出生,也不太适合吃黄芪。

希望大家都能有一个好身体,越活越年轻。

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