身体

流言：“三伏天”是减肥的黄金期，这段时间人们新陈代谢活动旺盛、食欲下降，减肥事半功倍。 （图片来源：AI生成） 真相：就医学统计数据来看，季节与减肥并没有较强关联。 现实生活中，人们在“三伏天”锻炼后，体重下降率确实比平常要大些，这往往是出汗较多、身体水分流失所致。补充水分后，体重又会反弹。如果过度盲信“三伏天”减肥效果，在天气炎热情况下过度运动和节食，反而更容易引发中暑、电解质紊乱以及脱水等症状，威胁健康甚至生命。 专家提醒，夏季减肥要及时补充足够的水分及电解质，保证身体不脱水。此外，运动强度应适当降低，单次运动时长也要相应缩短、量力而行。对一些有基础疾病的人来说，“三伏天”运动更要谨慎。 来源：摘自2024年7月“科学”流言榜 来源：北京号 作者：北京科技报 流程编辑：u070

在这个追求完美身材的时代，减肥似乎成了每个人心中挥之不去的梦。然而，面对琳琅满目的减肥方法，如何选择一条既有效又健康的道路，成为了许多人心中的疑问。市面上充斥着各种快速减肥的广告，诸如“速效瘦身药”、“极端节食法”等等，然而这些方法往往带来的是短期的效果和长期的健康隐患。那么，怎样减肥才是最健康的呢？让我们一起探索那些科学、合理且可持续的减肥方法，帮助你在追求理想体重的同时，保持身体的健康与活力。 在减肥前，我们首先应当明白导致肥胖的作用机制是什么。大家都知道热量的摄入如果大于消耗，多余的热量就会转化为脂肪存储，这也就形成了肥胖。但是，在严谨的科学研究下，近年来还发现了人体中失调的肠道菌群也可以扰乱热量平衡，让我们少吃也能胖。还在此基础上发现了国际上第一例被证明能够引起肥胖的阴沟肠杆菌B29是导致肥胖的元凶之一。这也是国际上首次证明肠道细菌与肥胖之间具有直接因果关系。 当我们知道了导致肥胖的元凶之一就是人体中的肠道菌群-阴沟肠杆菌B29导致的时候，我们应该怎么办呢？ 首先，健康的饮食是减肥的基石。现代人的饮食结构很多都是偏向于吃高油、高糖、高脂的食物，这些食物，恰恰是阴沟肠杆菌所需的营养，所以我们要选择一种均衡的饮食方式。通过增加高纤维食物的摄入，如全谷物、豆类、多的绿叶蔬菜和水果，来提升饱腹感，减少热量摄入。同时，控制糖分和饱和脂肪的摄入，避免高热量的加工食品和快餐，尽量多选择天然、未加工的食物，才能真正做到健康减肥。此外，合理的饮食时间也很重要，建议定时定量，避免夜宵和随意进食，以帮助身体更好地消化和代谢。 其次，适量的运动是减肥过程中不可或缺的一部分。很多人认为，只有高强度的运动才能有效减肥，其实，适合自己的运动方式才是最重要的。只要能够坚持下来，都是有效的减肥方式。结合有氧运动和一些简单的力量训练，可以帮助提高基础代谢率，增强肌肉力量，促进脂肪燃烧，还能提升心肺功能，增强身体免疫力。 除了饮食和运动，保持良好的生活习惯同样至关重要。充足的睡眠和良好的心理状态是健康减肥的保障。研究表明，睡眠不足会导致体内荷尔蒙失衡，增加食欲，进而影响减肥效果。因此，确保每天7到8小时的优质睡眠，能够帮助你更好地控制体重。此外，学会管理压力，避免情绪性进食，保持积极的心态，都是实现健康减肥的重要因素。 最后，减肥是一个长期的过程，切忌急于求成。设定合理的目标，逐步调整自己的生活方式，才能在减肥的道路上走得更远。定期记录自己的饮食、运动情况和评估进展，保持动力和信心。记住，健康的减肥不仅仅是为了追求一个理想的体重，更是为了拥有一个健康的身体和充沛的精力。 总之，健康减肥的关键在于科学的饮食、适量的运动和良好的生活习惯。让我们一起踏上这条健康减肥之路，迎接更美好的自己！

声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，在今日头条全网首发72小时，感谢各位看官点击支持原创，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，请知悉。 声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，在今日头条全网首发72小时，感谢各位看官点击支持原创，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，请知悉。 一次聚会上，老王和他的儿子们围坐在一起。 老王是一位六十多岁的退休工人，年轻时吃苦耐劳，身体一向健康。然而，几年前的一次体检中，他被查出了高血脂。 医生建议他开始服用降血脂药物。起初，老王并不在意，觉得自己一直很健康，不用太担心。然而，随着时间的推移，他开始发现身体出现了一些异样：体力不如从前，头脑也变得迟钝，甚至有时还会莫名感到头晕。 老王不禁开始怀疑，这一切是否与他每天服用的降血脂药物有关。 老王的疑问并非毫无根据。浙江大学的一项最新研究表明，长期服用降血脂药物的患者，如果不注意生活中的某些细节，确实可能会给健康带来不必要的风险。 研究团队对数千名患者的数据进行了详细分析，发现有些行为对正在服用降血脂药物的人来说，可能会带来负面影响。 例如，在服药期间过度运动或随意停药，都会对身体产生不可忽视的副作用。此外，饮食上的不合理搭配，也可能导致药物疗效大打折扣，甚至引发其他健康问题。 据《中国心血管病报告2022》数据显示，中国约有3.3亿成年人血脂异常，而降血脂药物作为控制血脂的重要手段，已被广泛使用。 然而，服药过程中许多人往往忽略了生活中的细节，从而导致药效大打折扣，甚至对身体造成了二次伤害。这些数据和研究成果不仅让我们看到了降血脂药物的重要性，也提醒我们在服药期间更应注重生活方式的调整，以避免可能的健康风险。 高血脂对身体的影响 高血脂是一种常见的健康问题，很多人可能觉得血脂高一点没什么大不了，但实际上它对身体的影响可不小。 血脂是指血液中的脂肪类物质，主要包括胆固醇和甘油三酯。当这些物质在血液中的含量过高时，就容易在血管壁上堆积，形成动脉粥样硬化斑块。 这些斑块就像是血管里的“垃圾”，一旦堵住血管，就可能导致一系列严重的健康问题。 首先，高血脂容易让血管变“硬”。正常情况下，血管应该是柔软、有弹性的，这样血液才能顺畅地流动。 但如果血脂长期偏高，血管壁上的脂肪沉积就会逐渐增多，慢慢地，血管就变得像老化的橡皮筋一样，不再有弹性，甚至变硬。这种情况在医学上叫做动脉硬化。 动脉硬化后，血液流通就不畅了，供血不足的问题就会随之而来，像心脏、大脑等重要器官可能会因为得不到足够的血液供应而发生问题。 其次，高血脂还会增加血液的黏稠度。简单来说，血液变得像“稠汤”一样，流动性下降。 这种情况就会让血液在血管中流动得更慢，血液中的脂肪更容易沉积，形成血栓。血栓一旦形成，就像是血管里的“堵车”，如果堵住了心脏的血管，就会导致心肌梗死，心脏得不到血液供应；如果堵住了脑部的血管，就会引发脑中风，导致大脑功能受损。 这些都是非常危险的情况，可能在短时间内对生命造成威胁。 此外，高血脂还会对肝脏造成负担。肝脏是人体代谢脂肪的重要器官，如果血脂过高，肝脏就得加班加点地工作，努力把这些多余的脂肪分解掉。 但长期下来，肝脏也会吃不消，容易引发脂肪肝。脂肪肝虽然不一定会有明显的症状，但它是一种慢性疾病，长期发展下去可能导致肝硬化，甚至肝癌。所以，别小看血脂高的问题，肝脏可是在为你默默承担压力。 血脂高还会影响胰岛素的功能。胰岛素是调节血糖的关键激素，但高血脂会让胰岛素的作用打折扣，导致胰岛素抵抗。 这就好比胰岛素原本能把血糖“锁”进细胞里供能使用，但现在这把“锁”不好用了，血糖就会在血液中徘徊，无法被正常利用，进而引发糖尿病。 高血脂和糖尿病常常是“好兄弟”，两者相互作用，给身体带来更多的健康隐患。 高血脂还会让人感觉疲惫。很多人觉得自己没做什么大事，为什么总觉得累？其实这和血脂高有关系。 当血脂高的时候，血液流动不畅，氧气和营养物质无法有效送达全身，身体的各个器官都处于“缺氧”的状态，特别是大脑，得不到充足的氧气供应，思维也会变得迟钝，注意力难以集中，整个人都感觉没精打采。 高血脂还会影响人的外貌。脂肪容易在皮下堆积，特别是脸部、脖子、腰腹部，这让人看起来浮肿、臃肿。 此外，血脂高的人皮肤容易变得粗糙，油脂分泌过多，甚至还会长出黄瘤，这些都是脂肪代谢紊乱带来的外在表现。 总之，高血脂对身体的影响是多方面的，不能小觑。对于现代人来说，控制血脂不仅是为了心脑血管健康，更是为了全身各个器官的正常运转。 要远离高血脂带来的健康问题，关键在于饮食调节和健康生活习惯，这样才能让身体保持在一个良好的状态，远离疾病的困扰。 控制血脂水平，要做到以下4点 控制血脂水平其实没那么难，只要掌握正确的方法，身体自然会变得更健康。这里有四个关键点，做到这些，你的血脂水平会保持在一个相对稳定的状态，让你远离高血脂带来的各种麻烦。 饮食调整 要控制血脂，首先得从嘴上开始管住自己。多吃蔬菜水果，少吃油腻食物，尤其是含有大量饱和脂肪的红肉、油炸食品和高糖零食。 这些食物不但会让血脂飙升，还容易让你发胖，给身体带来更多负担。 相反，多吃富含纤维的食物，如燕麦、全谷物，这些东西能帮助你控制胆固醇水平，让血脂不至于太高。每天坚持饮食上的“多绿少油”，你的血脂自然会得到有效控制。 适度运动 运动能够帮助消耗体内多余的脂肪，促进血液循环，增强心脏功能，还能提高身体的代谢能力。 每周坚持几次中等强度的有氧运动，比如快走、慢跑、游泳等，这些活动既能让你出汗，又不至于太累。 运动不仅能降低坏的低密度脂蛋白，还能增加好的高密度脂蛋白，让血脂保持在一个健康的水平。记住，运动不需要很激烈，只要坚持，你就会看到效果。 戒烟限酒 吸烟不仅会损伤血管内壁，还会降低好的高密度脂蛋白水平，增加动脉硬化的风险。即使你已经戒烟多年，血脂也会因之前的吸烟习惯受影响，因此戒烟越早越好。 同样，饮酒过量会增加甘油三酯的含量，尤其是啤酒和烈酒，这些东西摄入过多对身体毫无益处。适量饮酒对某些人群可能有好处，但一旦超过限度，反而会给身体带来更大的伤害。 定期体检和药物管理 许多人觉得身体没什么异样，就不愿意去医院检查，其实这是一个误区。血脂高不一定会马上表现出症状，但它的危害却在悄悄积累，等到发现问题时，可能已经为时已晚。 定期体检可以帮助你及时了解血脂水平，医生会根据你的情况给出专业建议。如果已经在服用降血脂药物，一定要按医嘱服用，不可随意停药或减量。药物控制加上健康生活方式，才能更好地保护你的心血管健康。 总的来说，控制血脂不仅仅是为了预防疾病，更是为了让生活质量提高，让你远离高血脂带来的困扰。记住这四个关键点，从日常生活的每一个细节入手，你会发现，血脂控制并不是什么难事，健康的身体也会离你越来越近。 一旦吃上降脂药，这3件事就别做了 一旦开始服用降脂药物，有些事情就得格外注意，不能再像以前那样随意了。这些药物对控制血脂非常有效，但如果在服药期间不注意一些细节，可能会让药效打折扣，甚至对身体造成不必要的伤害。这里有三件事，服药期间千万别做。 避免随意停药 有些人觉得吃药后症状缓解了，或者血脂指标正常了，就擅自停药。这种做法很危险，因为降脂药物的作用是持续控制血脂水平，并防止血管中的脂肪再次堆积。 如果突然停药，血脂可能会迅速反弹，不仅让之前的努力白费，还可能带来更大的风险，甚至引发严重的心血管事件。 因此，服用降脂药物时，一定要听从医生的建议，不能随便停药，即使血脂指标恢复正常，也要按照医生的计划逐步减量或停药。 过度饮酒 很多人喜欢在聚会或者休闲时喝几杯，但服用降脂药物期间，饮酒会影响药物的效果，甚至加重副作用。 酒精本身就对肝脏有负担，而大多数降脂药物也是通过肝脏代谢的。如果在服药期间过量饮酒，肝脏负担会进一步增加，可能导致肝功能损伤，甚至引发药物性肝炎。 此外，酒精还会影响血脂水平，尤其是增加甘油三酯含量，和降脂的目的背道而驰。为了安全，服药期间最好戒酒或者至少严格控制饮酒量，避免不必要的健康风险。 忽视饮食调节 服用降脂药物并不意味着你可以放纵自己的饮食习惯。有些人以为吃了药就能放心地大吃大喝，这是一个很大的误区。 降脂药物需要与健康饮食配合才能发挥最佳效果。如果一边吃药一边摄入大量高脂高糖食物，药物的效果会大打折扣，甚至可能完全失去作用。 高脂肪、高糖的饮食不仅会让血脂居高不下，还可能引发其他健康问题，比如肥胖、糖尿病等。所以，在服药期间，饮食上要特别注意，尽量选择清淡、富含纤维的食物，多吃蔬菜水果，减少脂肪和糖的摄入。 控制血脂不仅仅是依靠药物，更需要生活方式的全面调整。这三件事看似简单，但对血脂管理至关重要。 一旦吃上降脂药，别让这些不良习惯毁了你的健康。认真遵守医生的建议，保持健康的生活方式，才能让药物发挥最佳效果，真正保护你的心脑血管健康。 当你决定开始服用降脂药物，实际上是在为自己开启一段新的健康旅程。这条路上，药物只是一个助力，而真正决定你走多远的，是你对生活方式的坚持和改变。血脂问题虽然看不见摸不着，但它的影响却实实在在。 或许你曾经觉得，一颗药片就能解决所有问题，但健康并非如此简单。用药是控制血脂的重要一步，但更重要的是，你愿意为自己的健康做出哪些改变。每一次选择，都在为未来的你铺路。 与其被动应对，不如主动掌控，把健康握在自己手中，这才是真正的智慧。 参考资料： 《中重度阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征伴高血脂患者听觉功能的变化特征》.慢性病学杂志；2024-07-15； 《合理饮食模式对高血脂症患者机体营养的影响》；临床研究；2024-07-10； 参考资料： 《中重度阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征伴高血脂患者听觉功能的变化特征》.慢性病学杂志；2024-07-15； 《合理饮食模式对高血脂症患者机体营养的影响》；临床研究；2024-07-10； #寻找热爱表达的你#

立秋后，不管有钱没钱，这菜常上桌，高蛋白去燥热，比吃肉还好！ 夏天的余热还未完全消散，秋天就已到来，现在正值夏秋交替，不过，虽然已经入秋了，但目前的天气仍旧处于高温炎热状态，为了身体的健康，我们的饮食却要依据节气的变化适当稍作调整，应季而食才能拥有好身体！ 老话常说：立秋后要“贴秋膘”，把夏日对于身体的“损失”补回来。在经历了炎热的夏季后，人们的食欲往往会随着气温的降低而逐渐恢复，此时正是补充营养、恢复体力的好时机。正因如此，进入秋天，大家纷纷增加了肉食的摄入。然而，秋天吃肉也是很有讲究的哟。 立秋之际，天气往往干燥闷热。在这样的气候条件下，肉类的选择不妨以寒凉的鸭肉为主。鸭子在日常生活中是较为常见的家禽，其具有高蛋白、低脂肪的特点，营养价值极为丰富。 首先，鸭肉富含蛋白质。蛋白质是生命的物质基础，对于人体的生长发育、修复组织、维持正常的生理功能等都起着至关重要的作用。每 100 克鸭肉中蛋白质的含量约为 15 克左右，且其蛋白质的氨基酸组成接近人体需要，易于被人体吸收利用。 其次，鸭肉的脂肪含量相对较低。与猪肉、牛肉等红肉相比，鸭肉中的脂肪多为不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。适量食用鸭肉，既能满足人体对脂肪的需求，又不会导致脂肪摄入过多而引发肥胖、高血脂等健康问题。 此外，鸭肉还含有丰富的维生素和矿物质。如维生素 B 族、维生素 E、铁、锌等。这些营养成分对于维持人体的正常代谢、增强免疫力、保护神经系统等都有着重要的作用。 秋冬季节比较干燥，秋季又存在秋燥的情况。此时，人体容易出现口干舌燥、咳嗽、皮肤干燥等症状。适量食用鸭子，可以在一定程度上缓解燥热。鸭肉性凉，具有滋阴润燥、清热降火的功效。它能够滋养肺胃之阴，缓解秋燥对人体的影响。例如，在秋季可以用鸭肉炖汤，加入一些滋阴润燥的食材，如百合、玉竹、沙参等，不仅味道鲜美，还能起到更好的养生作用。 北京烤鸭：北京烤鸭是中华料理中的经典之作，以其皮脆肉嫩、色泽红亮而闻名。烤鸭通常选用填鸭，经过腌制、吊挂、烤制等多道工序精心制作而成。食用时，将烤鸭片成薄片，搭配葱、黄瓜条和甜面酱，用薄饼卷着吃。 1. 准备鸭子： 首先，将鸭子仔细清洗干净。用清水冲洗鸭子的内外表面，去除残留的血水和杂质。特别要注意清洗鸭子的颈部、腹部和尾部等容易藏污纳垢的部位。然后，用厨房剪刀或刀具去除内脏和多余的脂肪。去除内脏时要小心操作，避免弄破内脏，影响鸭子的口感。 2. 吹气： 准备一个气筒，将气筒的嘴插入鸭颈处，缓慢地向鸭子内部吹气。吹气的过程中要注意力度，避免将鸭子吹破。当感觉到鸭皮与肉之间形成气层时，停止吹气。这一步可以使鸭皮在烤制过程中更加酥脆。 3. 烫皮： 按照一定比例将水、蜂蜜、白醋混合在一起，然后将混合液煮沸。一般来说，水、蜂蜜、白醋的比例可以为 10:1:1。待混合液煮沸后，稍微晾凉一下，使其温度不至于过高烫伤手。然后，用刷子或勺子将混合液均匀地涂抹在鸭皮上，确保每一处鸭皮都能被烫到。烫皮的作用是使鸭皮紧缩，烤出来更加酥脆。 4. 晾干： 将烫好的鸭子挂在通风良好的地方，让其自然风干。也可以用风扇对着鸭子吹，加速风干的过程。风干的时间取决于环境的温度和湿度，一般需要几个小时甚至更长时间。当鸭皮表面完全干燥，没有水分残留时，说明鸭子已经风干好了。 5. 烤制： 预热烤箱至 200 度。在烤箱预热的过程中，可以准备一个烤盘，在烤盘上铺上锡纸，以防止鸭油滴落在烤箱底部，便于清理。将鸭子放入烤箱中层，设置烤制时间为 45 分钟至 1 小时。在烤制的过程中，要注意观察鸭子的颜色变化。每隔一段时间，可以将鸭子取出，用刷子刷上一层蜂蜜水，使鸭皮更加酥脆，色泽更加诱人。蜂蜜水的比例可以与烫皮的混合液相同。 6. 切片： 烤好的鸭子取出后，稍微冷却一下，以免烫伤手。然后，用锋利的刀具将鸭子切成薄片。切片时要注意刀法，尽量将鸭皮和鸭肉一起切下，保持每一片的大小均匀。可以将鸭肉片摆放在盘子中，形成美观的造型。 7. 食用： 准备好京式薄饼、葱丝、黄瓜条和甜面酱。将鸭片、葱丝、黄瓜条放在薄饼上，涂上适量的甜面酱，然后卷起薄饼，即可食用。北京烤鸭的口感丰富，鸭皮酥脆，鸭肉鲜嫩，葱丝和黄瓜条的清爽与甜面酱的香甜相互搭配，让人回味无穷。 南京盐水鸭：南京盐水鸭是江苏的传统名菜，以其肉质细嫩、味道鲜美、肥而不腻而著称。盐水鸭的制作工艺讲究，使用特制的盐卤腌制，再经过煮制而成，保留了鸭肉的原汁原味。 1. 腌制： 将鸭子清洗干净，确保内外表面都没有杂质。然后，将粗盐、花椒、八角、生姜、葱等调料混合在一起。可以根据个人口味调整调料的用量，一般来说，每只鸭子可以用 100...

总感觉身体疲劳， 没有精气神？ 各位男性想要精气旺盛， 这几道“扶阳菜”可得多吃， 补肾健体！ 第一道：秋葵酿虾滑 说到秋葵，那可是个好东西，滑嫩爽口，还富含多种维生素和矿物质。搭配上鲜嫩的虾滑，那滋味，简直绝了！这道菜不仅好吃，还能补肾壮阳，提升体力，是男人夏天的首选佳肴。 第二道：爆炒猪腰 猪腰子，那可是补肾的佳品，男人吃了好处多多。不过呢，处理起来得有点讲究，得把里面的白膜和淤血都清理干净，不然会有腥味。这道菜口感鲜嫩，香辣可口，既能满足味蕾，又能滋补身体，让你在享受美食的同时，也能感受到身体的变化。 第三道：五花肉炒韭菜，壮阳又开胃 韭菜，人称“起阳草”，可见其补肾壮阳的功效有多强。这道菜色泽诱人，香气扑鼻，吃起来既有五花肉的醇厚，又有韭菜的清香，既开胃又滋补，是男人餐桌上不可或缺的一道美味。

“儿子呀，你帮我看看我这燕麦是不是假的？” 王大姐患有高血糖多年，对于饮食十分注意，日常主食更是一点不敢多吃。上次和邻居聊天，听说燕麦片有助于降血糖，当即就去超市买了一大袋回来。 吃了一段时间后，血糖不降反升，这让她很是疑惑。儿子帮忙看了看包装，发现是即食燕麦片，告诉王大姐此燕麦非彼燕麦，这种燕麦片只会越吃血糖越高。 儿子的一番话彻底把王大姐弄迷糊了，这燕麦不都一样吗？怎么还分彼此呢？生活中像王大姐一样的例子还有很多，都知道燕麦好，但得吃对才能把好处落实到身体。 一、坚持吃45天燕麦，身体会发生什么变化？ 现在很火的燕麦在最早的时候并不受重视，在希腊、罗马时代更是作为野草存在的，当时的人们认为这是染病后的小麦。直到1600年燕麦才得到“平反”，成为了北欧重要的农作物。现如今，燕麦是世界范围内的第六大粮食作物。 现在人人都知道燕麦好，那坚持吃会有什么好处呢？中国的研究团队在《免疫学前沿》上发表的一项研究称，食用燕麦可有效降低受试者的总胆固醇和“坏胆固醇”水平。 研究人员分别在北京、南京、上海3个中心分别选取了70名轻度高胆固醇血症的患者参与研究，分别将受试者随机分成2组，一组每日摄入80g燕麦、一组则摄入大米，进行了为期45天的干预。 在第45天时，研究人员发现与大米组相比，燕麦组效果更好，总胆固醇下降了5.7%、坏胆固醇下降了8.7%.。 提到燕麦的功效，其中功劳最大的就是β-葡聚糖成分，该物质是燕麦内主要的活性成分，在吸水后会变得粘稠，是一种常见的水溶性膳食纤维。 青稞、大麦等食物中也含有β-葡聚糖，但含量不及燕麦，每100g燕麦约含6~8gβ-葡聚糖。 它在吸水后会吸附多余的胆固醇，可减少胆固醇进入血液；还可以吸附胆汁酸，让身体用更多的胆固醇合成胆汁酸，起到降低胆固醇的作用，因此燕麦也特别适合高血脂、冠心病等心血管疾病的患者食用。 二、燕麦是“降糖能手”还是“升糖高手”，吃对是关键 燕麦是全谷物里面明星一般的存在，很多人早起第一顿就是泡一碗燕麦片粥。这类即食的燕麦片，在方便快捷上有极大的优势，但方便的同时也意味着很容易被身体消化吸收、升糖指数（GI）值高，甚至直追大米。 即食燕麦片一般是将燕麦片压扁，让其内里的淀粉、水分以及消化酶接触面增加，且会事先煮熟，这样一来内里的淀粉会变得粘稠，很容易被身体吸收。这种情况下，食用后自然很容易让餐后血糖上升。 除此之外，还有3种燕麦片也是隐藏的“升糖高手”，千万不能疏忽。 1.复合麦片 复合麦片很大概率是大麦片/小麦片，或是各种谷物打成粉后压制而来的。 这种麦片为了改善口感往往会添加大量的糖盐油脂调味，具有高能量、糊化速度快、营养价值低的特点，对血糖和体重的控制很不利。 2.水果燕麦片 是指水果干内加入燕麦片，可直接或倒入酸奶/牛奶内拌食，这种燕麦片会添加大量的调味料，GI值很高，经常吃很容易发胖、升糖。 3.薄燕麦片 薄燕麦片是将燕麦加热后压成薄片制成的，这种燕麦片的糊化程度很高，燕麦片越薄越散碎，升糖能力就越强。 真正有助于降血糖的是轻度热处理的厚燕麦片和生压燕麦片，或者干脆就是整燕麦粒，它们有个共同点就是都不可以直接吃，需要加热煮熟，所以想要控制血糖，就不能偷懒！ 三、五谷杂粮，燕麦称王，3招挑出好燕麦 《中国居民膳食指南（2022）》内推荐成年人每天摄入谷类食物200-300g，其中包含全谷物和杂豆类50-150g。 燕麦是非常好的全谷物之一，但在购买燕麦片的时候很多人会犯难，不知道到底该选择哪种。学会这3招，助你挑到健康的麦片。 1.看配料表 购买燕麦时要注意查看配料表，纯天然的燕麦配料表内应该只有燕麦，不建议购买配料表内有植脂末、白砂糖、麦芽糊精成分的燕麦。 2.越黏的越好 煮制后的燕麦越粘稠说明内里的β葡聚糖含量越高，具有较好的营养价值和口感。 3.国产的更好 燕麦的营养成分受产区、品种、加工等多方面影响，没必要迷信进口燕麦，现阶段我国很多国产品牌的燕麦无论在口感还是营养价值上都非常不错。 参考资料： 《每天一把燕麦降低胆固醇，这3类人最该坚持吃》.生命时报 2022-01-11 《一种被严重忽视的粗粮产品！冲泡就能吃，营养丰富还升糖慢→》.云南疾控 2024-08-25 《粮食界的“网红”！燕麦凭这个占据“谷物排行榜”之首》.生命时报 2017-10-19 未经作者允许授权，禁止转载

减肥，要聪明的选择食物，而不是简单粗暴的不吃，有些食物看似会让体重飙升，实则是减脂的得力助手。选对食物，可以满足你的食欲，同时提升减脂速度，让你健康的瘦下来。 7种你以为增肥，实际上却减脂的食物： 1、土豆，一提到土豆，很多人可能会想到薯条、薯片这些高热量的加工食品，从而觉得土豆是增肥的“元凶”。但实际上，土豆本身富含钾元素和膳食纤维，只要用正确的方式烹饪，比如蒸煮，它能为身体提供持久的饱腹感，控制食欲，减少热量摄入。 2、燕麦。很多人认为燕麦的热量较高，但其实它富含膳食纤维，能提供持久的饱腹感，减少总体的食物摄入量。早餐吃一碗燕麦粥，可以让你早上动力满满，代谢水平更旺盛。 3、牛油果。牛油果所含的是健康的不饱和脂肪，有助于降低胆固醇，还富含维生素和膳食纤维，为身体提供充足的营养，同时增加饱腹感，有效控制食欲。 4、黑巧克力。普通巧克力的糖分比较高，不利于减肥，而适量食用黑巧克力（不含糖），其含有的类黄酮等成分有助于改善心血管健康，并且可以抑制食欲。 5、酸奶，一提到酸奶，很多人会担心其中的糖分和热量。但优质的无糖或低糖酸奶富含益生菌，能够调节肠道菌群，促进消化和吸收，增强身体的代谢能力，有助于肠道的蠕动，促进排便，并让脂肪无处藏身。 6、香蕉。很多人觉得香蕉甜，碳水含量高，认为它容易长胖。但香蕉富含钾元素，适量补充能缓解运动后的疲劳，其丰富的膳食纤维还能促进肠道蠕动，帮助消化。 7、各种豆类，如黑豆、红豆等，富含蛋白质和纤维，消化吸收过程中需要消耗更多能量，还可以控制血糖，有助于减少体内脂肪的储存。 减肥的人，可以选择早餐喝一杯无糖豆浆，午餐米饭里撒一把豆类，这样可以延长饱腹时间，有效控制食欲。

大多数人的燃脂运动从跑步开始，跑步减肥的人很多，只需要迈开腿就能跑起来。但是，只有掌握了正确的跑步技巧，才能有效提升燃脂效率。“减肥”这件事从不分季节，但是讲方法！怎么跑步更燃脂？咚妞总结了下面这5个跑步减肥的误区，赶紧叫上小伙伴一起来学习一下！和肥肉说拜拜！ #01 跑得越快就瘦的越快吗？ 很多刚入门的跑友会有这样一个误解，跑得越快，越容易感到疲惫，出的汗也就越多，这样才能瘦的更快。很多人在跑步机或者马路上跑步的时候，速度特别快，大汗淋漓，挥汗如雨，觉得自己很有成就感。但是这样的跑步会很容易累，也坚持不了多久，重点是也没消耗什么脂肪。快速跑氧供应不足，机体只能进行无氧供能，因而脂肪是无法参与供能的。 快跑属于无氧运动，主要是锻炼肌肉，而慢跑是有氧运动，主要是促进身体燃脂的运动，跑步的时候我们应该从慢跑开始，而不是跟别人拼比速度。选择了不适合自己的跑速，而心肺功能跟不上，跑不了几分钟就会气喘吁吁，腿部力量也跟不上，就会想着放弃。 慢跑属于可持续坚持的有氧运动，减肥新手更容易坚持下来。减肥的人保证6-9km/小时的速度，可以慢慢提升心肺功能跟运动持久力，这样才能提升燃脂效率。 #02 空腹跑步是不是更容易瘦？ 很多人觉得空腹跑步减肥效果会更好，这样会让人产生更强的“饥饿感”，形成一种运动有效果的“错觉”。咚妞要说的是：不要以为空腹锻炼燃脂效果会更好，空腹状态会影响跑步持久力，还会让你引起低血糖，晕眩问题，不利于身体健康。直接空腹去跑步，这样反而很伤身体。 跑步前30分钟要适当吃点东西，保持身体的血糖水平，才能更完成更长时间的燃脂训练，“不吃饱怎么减肥”这句话一点没骗人！跑步的过程中身体会流汗，容易出现脱水问题，跑步之前我们可以提前补充一些水分，这样跑步才更有状态。 #03 跑多久更利于燃脂呢？ 之前咚妞辟谣过：跑步30分钟以上才开始消耗脂肪，意思是讲，其实在跑步的前三十分钟，身体也在消耗脂肪，刚开始跑步身体更多会去消耗糖原，脂肪参与量比较少。如果你是期望通过跑步来减肥的朋友，一定要控制跑步时间在半小时以上！ 慢跑坚持半小时以上，糖原消耗得差不多了，脂肪参与度就会大大提升，这个时候燃脂效率就会大大提升。因此，每次慢跑的时候，不要只跑10分钟、20分钟就匆匆结束。 慢跑1小时可以消耗500-600大卡的热量，如果你每次只跑10分钟，那么热量消只有100大卡左右，燃脂效率是很差的。最具减肥效果的跑步，是有氧慢跑，每次持续40分钟左右，一周四次以上，使自己的心率达到150次每分钟左右，这样才能达到减肥效果。 #04 跑完步就可以随便吃？ 很多在后台抱怨不掉称的跑友，大部分都只做到了迈开腿，却没有管住嘴。运动过后适量健康的摄入可以帮助你更好地恢复，可是要是抱着：“今天跑了3公里，怎么吃都不会胖。”的想法，那你就大错特错了！ 跑步减肥的人，不但要迈开腿动起来，还需要控制好卡路里摄入，才能更快瘦下来。平时要注意少吃高热量的垃圾食品，多吃一些天然、低卡的食物，每天的热量摄入比平时降低20%-30%，可以给身体产生足够的热量缺口，促进身体燃脂。 坚持自己做饭，少吃外卖，三分肉七分菜的原则，主食粗细粮结合，少喝饮料，多喝温开水，保持身体旺盛的代谢水平，让你健康地瘦下来。 #05 力量训练有必要吗？ 想要提高燃脂效果，我们可以在跑步速度前进行一组力量训练，锻炼自身的肌肉，有助于提升自身的基础代谢，让你平时也能比别人消耗更多热量。 我们可以自重动作入手，跑步前进行一组俯卧撑和深蹲训练，每次15-20次，重复5-6组，只需要20分钟左右就能锻炼到我们的上半身肌群跟下半身肌群，有助于消耗自身糖原，这样你在进入跑步训练的时候，糖原消耗得差不了，身体会更快调动脂肪参与分解，燃脂效率也会更好。 我们都知道，坚持跑步锻炼可以减掉赘肉，让身材瘦下来，还能提高自身体质，强化免疫力，让你保持更加年轻状态。因此，越来越多人开始加入跑步的队伍。跑步是一件值得长时间坚持的事情，既然选择开始，就不要轻易放弃，请坚持下来。你要在跑步中找到运动的乐趣，而不是把它当成一个不想完成的任务。 掌握了正确的燃脂方法，通过跑步这项简单的运动，真正能让你实现“身材自由”，但如果一昧随着自己想法的乱跑，不仅达不到减肥的效果，还有可能造成难以挽回的运动损伤。减肥不易，让我们一起健康地跑起来吧~

在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。 秋风渐起，落叶纷飞，这个季节，很多人都会感觉身体有些不适，特别是年岁稍长的朋友，随着年龄的增长，很多老年人都会感到体力不如以前，稍不注意就感冒咳嗽，这到底是为什么，是不是老年人的免疫力真的随着年龄的增长而下降？ 为了帮助大家更好地理解这个问题，并增加医学知识的趣味性，我们将通过一个真实的临床案例来详细讲解这一现象。 老胡今年刚刚退休，年过六旬，原本以为可以享受清闲的生活，却没想到刚迈入秋天，就频频感冒，每次感冒都拖得很长时间才能好转，让他和他的妻子都感到非常困扰。 老胡的妻子觉得，这肯定是因为老胡体虚，免疫力下降的缘故，毕竟听说年纪大了，人的身体机能会慢慢退化，免疫系统也不例外。 为了解决这个问题，老胡的妻子决定带他去医院做一个全面的体检，体检的结果显示，老胡的基本体征还算正常，但是医生也提醒他，要想在老年保持好的免疫力，除了日常的适量运动，合理的饮食也是非常关键的。 医生指出，随着年龄的增长，人体的消化系统和吸收能力通常会逐渐减弱，因此选择食物时应更加关注其营养价值和易于吸收的特性。 此外，老年人容易缺乏某些微量元素和维生素，这些都是维持免疫力的重要因素，例如维生素D和钙质的摄入，对于维持骨骼健康非常关键，而这又直接关联到整体的健康状况。 听了医生的解释，老胡和他的妻子都有了更深的认识，保持良好的免疫力，不仅仅是避免感冒那么简单，它涉及到老年人整体的生活习惯和日常饮食的调整，老胡决定从今天开始，他要更加注意这些方面，努力做到均衡营养，合理饮食，不给微弱的免疫力增添负担。 这次体检虽然没有发现什么大问题，但却给了老胡和他的妻子一个警示：不要等到身体出了问题才去关注健康，平时的生活中就要持续保持高度的警觉，而这也是对所有老年人的一个忠告，岁月不饶人，我们却可以用科学的生活方式，让岁月变得更温柔一些。 很多老年人可能都有类似的经历，体虚和免疫力下降，似乎成了老年的常态，但如果我们能够从日常生活做起，注意饮食和生活习惯的调整，这种状况完全可以得到改善。 我们通常知道，老年人应该多吃蔬菜、水果和高蛋白食物，这些都不错，但还有一些特别的食物，能给老年人的健康带来意想不到的益处。 让我们来谈谈黑芝麻，可能很多人都知道黑芝麻对头发好，但它对老年人的免疫力也有极大的好处。 黑芝麻富含抗氧化剂，可以帮助抵抗身体的氧化压力，这种压力是许多慢性疾病的根源，另外黑芝麻还富含维生素E和矿物质如铁和镁，这些都是维护免疫系统正常运作的必需元素。 紫薯不仅色泽诱人，它的营养价值也非常高，尤其是其高含量的花青素，这是一种强大的抗氧化剂，花青素可以帮助减少炎症，保护心血管健康，对于老年人来说，这是维持免疫力的关键因素之一。 酸奶是一种极好的益生菌来源，它可以帮助改善肠道健康，对于老年人来说，健康的肠道是吸收营养和维持免疫力的关键，定期食用酸奶不仅可以帮助消化，还能提高身体对疾病的抵抗力。 核桃被誉为“宝物”，它不仅能够促进大脑健康，还富含Omega-3脂肪酸，这对维持细胞膜的完整性和抗炎作用至关重要，对于老年人来说，定期食用核桃可以帮助减少慢性炎症，增强免疫力。 这些食物，虽然可能在我们的日常饮食中并不突出，但它们的健康益处却非常明显，为了更好地帮助老年人增强体质和免疫力，我们不妨在日常饮食中适量添加这些食材。 例如，早餐可以吃一些带黑芝麻的燕麦粥，或者在饭后来一小份紫薯，午餐或晚餐时，加入一些核桃仁来丰富菜肴的口感和营养，饭后不妨来一杯酸奶，帮助消化，同时促进肠道健康。 通过将这些食物纳入日常饮食，老年人不仅可以提高日常的免疫力，还能享受到美味和健康的双重益处，而这种简单实用的调整，是每个人都可以轻松实施的，不需要复杂的操作或昂贵的投入，只需要一点点的改变，就能带来长远的健康效益。 关于老年人增强体质您有什么看法？欢迎评论区一起讨论！ 参考资料： 陈双双.饮食结构对中国老年人健康状况的影响研究, 山东师范大学学报(自然科学版), 2016-09-15

已获公众号【春满阁】转载授权，谢谢支持！ 了解可关注！！！ 今天阳光明媚，心情也格外舒畅。早上起床后，我决定去公园跑跑步，呼吸一下新鲜空气。跑步的时候，我突然想到最近在健康杂志上看到的一篇文章，关于男性健康的新趋势，特别是如何摆脱“快男”标签的话题，觉得挺有意思的。 “快男”这个标签，听起来有点尴尬，但它确实反映了现代社会中一部分男性的健康问题。快节奏的生活、不规律的饮食和缺乏运动，都可能导致身体机能下降。但好消息是，通过一些简单的生活方式调整，我们完全可以改善这种情况。 首先，规律的运动是关键。像我今天这样，每天抽出半小时进行有氧运动，不仅能增强心肺功能，还能提高身体的整体活力。此外，力量训练也很重要，它可以帮助增强肌肉力量，提高基础代谢率。 其次，饮食也是不可忽视的一环。我开始尝试更多地摄入富含蛋白质和纤维的食物，比如鸡胸肉、鱼类、蔬菜和全谷物。这些食物不仅能提供必要的营养，还能帮助控制体重，减少不必要的脂肪积累。 此外，我还注意到，保持良好的睡眠质量对男性健康同样重要。最近我开始尝试每晚睡前做一些放松的活动，比如阅读或冥想，这有助于我更快地进入深度睡眠，醒来时感觉精力充沛。 我觉得心态的调整也很关键。现代社会压力大，学会放松和减压对身心健康都有益。我尝试每周至少安排一次与朋友的小聚，或者独自去电影院看场电影，这些小小的放松时刻，让我感觉生活更加充实和美好。 总之，摆脱“快男”标签并不是一件难事，只要我们在日常生活中多加注意，养成良好的生活习惯，就能逐步改善身体状况，迎接更加健康、活力四射的自己。